デザート
フローズンバナナヨーグルト
投稿日2015/05/13
更新日2015/05/13
調理時間10分(凍らせる時間除く)
ヨーグルト×バナナ×ハチミツで簡単さっぱりデザート！完全に固まる前のシャリシャリジェラート状で召し上がれ♪
材料（作りやすい分量（2～4人分））
- バナナ皮をむいて120g
- プレーンヨーグルト300g
- ハチミツ大さじ3と1/2
- レモン汁小さじ1
- ミントの葉少々
作り方
ポイント
バナナは、大きいサイズで1本、小さいサイズで2本が目安ですが、ぴったり120gでなくても大丈夫です。 大人向けには、いただくときにラム酒を少しかけて♪
- 1
バナナを薄切りにし、レモン汁を回しかける。
- 2
1とヨーグルト・ハチミツを合わせ、滑らかになるまでミキサーにかける (もしくは、1をフォークでしっかりつぶしてヨーグルト・ハチミツと混ぜる）。
- 3
パッドやタッパーに入れフタをし、冷凍庫で冷やす。2時間経ったら取り出して、フォークで全体をほぐし、空気を入れるようにかき混ぜる。冷凍庫に戻し、さらに1時間半ほど凍らせる。
- 4
ジェラート状になったら器に盛り、ミントを添える。
レシピID
127642
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