フローズンバナナヨーグルト

10

2015.05.13

分類デザート

調理時間: 10分(凍らせる時間除く)

ID 127642

齋藤 礼奈

旬のごはん。シンプルごはん。

ヨーグルト×バナナ×ハチミツで簡単さっぱりデザート!完全に固まる前のシャリシャリジェラート状で召し上がれ♪

    材料

    (作りやすい分量(2~4人分))
    バナナ 皮をむいて120g
    プレーンヨーグルト 300g
    ハチミツ 大さじ3と1/2
    レモン汁 小さじ1
    ミントの葉 少々

    作り方

    ポイント

    バナナは、大きいサイズで1本、小さいサイズで2本が目安ですが、ぴったり120gでなくても大丈夫です。
    大人向けには、いただくときにラム酒を少しかけて♪
    1. バナナを薄切りにし、レモン汁を回しかける。
    2. 1とヨーグルト・ハチミツを合わせ、滑らかになるまでミキサーにかける (もしくは、1をフォークでしっかりつぶしてヨーグルト・ハチミツと混ぜる)。
    3. パッドやタッパーに入れフタをし、冷凍庫で冷やす。2時間経ったら取り出して、フォークで全体をほぐし、空気を入れるようにかき混ぜる。冷凍庫に戻し、さらに1時間半ほど凍らせる。
    4. ジェラート状になったら器に盛り、ミントを添える。
    15 66

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