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    デザート

    フローズンバナナヨーグルト

    • 投稿日2015/05/13

    • 更新日2015/05/13

    • 調理時間10(凍らせる時間除く)

    ヨーグルト×バナナ×ハチミツで簡単さっぱりデザート!完全に固まる前のシャリシャリジェラート状で召し上がれ♪

    材料作りやすい分量(2~4人分)

    • バナナ
      皮をむいて120g
    • プレーンヨーグルト
      300g
    • ハチミツ
      大さじ3と1/2
    • レモン汁
      小さじ1
    • ミントの葉
      少々

    作り方

    ポイント

    バナナは、大きいサイズで1本、小さいサイズで2本が目安ですが、ぴったり120gでなくても大丈夫です。 大人向けには、いただくときにラム酒を少しかけて♪

    • 1

      バナナを薄切りにし、レモン汁を回しかける。

    • 2

      1とヨーグルト・ハチミツを合わせ、滑らかになるまでミキサーにかける (もしくは、1をフォークでしっかりつぶしてヨーグルト・ハチミツと混ぜる)。

    • 3

      パッドやタッパーに入れフタをし、冷凍庫で冷やす。2時間経ったら取り出して、フォークで全体をほぐし、空気を入れるようにかき混ぜる。冷凍庫に戻し、さらに1時間半ほど凍らせる。

    • 4

      ジェラート状になったら器に盛り、ミントを添える。

    レシピID

    127642

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