副菜
外はカリッと、中はしっとり栃尾揚げのハムチーズ巻き
15分
- エネルギー267kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質19.4g
- たんぱく質16.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油揚げで作るメニューでしたが、栃尾揚げで作ってみたら中はしっとり、外はカリカリで感激！ おつまみにも、サイドメニューにも！
作り方
- 1
栃尾揚げは、厚さを半分に切る。
- 2
①に、スライスチーズ、薄切りハムをのせる。
- 3
②をきつめに巻く。
- 4
巻き終わりを、楊枝で止める。
- 5
フライパンに、④の綴じ目を下にして焼く。 途中で転がし全体に焼き目がついたらまな板に置き、５分休ませ、楊枝を取り、１ｃｍ幅に切り、器に盛りつける。
ポイント
スライスチーズは、溶けないものを使用した方が焼いていて、溶けにくいので、切った時もきれいに仕上がります。 閉じ終わりに、ハム、チーズがはみ出る場合は、切り落として、楊枝で止めてください。
レシピID：400260
更新日：2020/10/19
投稿日：2020/10/19
作ってみた！
たりお2025/03/11 20:25
明太マヨに付けて 美味しかったです✨😋👍
まも2023/11/03 23:35
巻き方は下手くそでしたが、切って盛り付けたら大丈夫でした。ハムとチーズの塩気が丁度良くて、栃尾揚げに合いますね！美味しかったです！
