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    簡単!グレープフルーツゼリーソーダ

    • 投稿日2014/06/20

    • 更新日2014/06/20

    • 調理時間30

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    44

    簡単で暑い時期にぴったりの爽やかデザートを食べたくて作りました。のんでもたべてもよし!

    材料4人分

    • グレープフルーツ
      1個
    • グレープフルーツジュース
      400cc
    • 板ゼラチン
      1枚(2.5g)
    • 砂糖
      30g
    • 炭酸水
      500ml
    • あればミントなど
      適量

    作り方

    ポイント

    ピンクグレープフルーツジュースだと可愛い色が出ますお好みでゼラチンや砂糖の量を調節してください

    • 1

      板ゼラチンは冷水に浸す。グレープフルーツは房から出して一口大にカットする

    • 2

      小鍋にジュース、砂糖を入れて中火にかける。砂糖がとけたら火を止め固く絞ったゼラチンを入れる。ボウルに移しへらでまぜながら粗熱とれたら冷蔵庫や氷水で冷やす

    • 3

      グラスに2を1/3ほど入れて炭酸水を注ぐ あればミントなど飾る

      工程写真
    レシピID

    116591

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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

    「料理家」という働き方 Artist History