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    激ウマでした!辛いもの好きの娘が美味しい美味しいと言うのでお弁当にもたっぷり入れてやりました😆またリピします

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メロンのスイーツカナッペ・レアチーズ風味

10

2015.04.27

分類デザート

調理時間: 10分

ID126852

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

熊本県産高糖度のネット系「アンデスメロン」。
甘みを存分に味わうために、ほのかな塩気と酸味のきいたレアチーズ風のクリームチーズと合わせて簡単カナッペを。
食べるとメロンタルトを食べているような錯覚に!?

アイデア料理 おもてなし 記念日 子供
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材料(2人分)
アンデスメロン 1/4個
A
クリームチーズ 35g
A
レモン汁(生) 3g
A
砂糖 10g
クラッカー 5枚
チャービル 適宜
作り方
Point!
※レモン汁は、レモンスライスを絞るのがおすすめ。
  1. ・メロンは種をとり、果肉を取り出して1.5cmに切る。
  2. クリームチーズ、レモン汁、砂糖を合わせて練り混ぜる。
  3. クラッカーに【1】、メロンをのせ、お好みでチャービルを飾る。
6 10
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