【もやしとベーコンのカレー炒め】節約やみつき副菜♡

材料2人分

• もやし
  200g
• ハーフベーコン(細切り)
  4枚
• A
  ケチャップ
  小さじ2
• A
  カレー粉、コンソメ
  各小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  フライパンに油小さじ1(分量外)を中火で熱し、ハーフベーコン(細切り)を1分ほど炒める。

  
• 2

  もやしを加えて1分ほど炒め、A ケチャップ小さじ2、カレー粉、コンソメ各小さじ1、塩こしょう少々を加えて絡める。

  

ポイント

・黒こしょうはお好みで。 ・もやしは手早く炒めると、水分が出にくくシャキッと仕上がります。 ・調味料を加えてからは炒めすぎず、全体に味がなじんだら火を止めてください。

作ってみた！

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