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    厚揚げともやしとにらの《爆速♪バリ旨♪炒め》

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    厚揚げ、もやし、ニラで、あっという間に出来る、節約炒めもの♪ お肉が入っていなくても、大満足♪

    材料3人分(2~3人分)

    • もやし
      1袋
    • ニラ
      1/2束
    • 厚揚げ
      1パック(260g)
    • A
      にんにく(すりおろし)
      1片分
    • A
      麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ2と1/2
    • A
      オイスターソース
      大さじ1と1/3
    • かつお節
      2パック(3g)
    • ごま油
      大さじ1/2

    作り方

    • 下準備
      ・ニラは、4cm長さに切る。 ・厚揚げは、1口大に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で、2分加熱する。 ・A にんにく(すりおろし)1片分、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2と1/2、オイスターソース大さじ1と1/3を混ぜ合わせる。

    • 1

      フライパンにごま油を引き、強火でしっかり温め、もやしを入れたら、10秒炒める。

      厚揚げともやしとにらの《爆速♪バリ旨♪炒め》の工程1
    • 2

      厚揚げとニラを一気に入れ、10~15秒炒めたら、A にんにく(すりおろし)1片分、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2と1/2、オイスターソース大さじ1と1/3を回し入れ、炒め合わせる。

      厚揚げともやしとにらの《爆速♪バリ旨♪炒め》の工程2
    • 3

      最後にかつお節を入れる。

      厚揚げともやしとにらの《爆速♪バリ旨♪炒め》の工程3

    ポイント

    ■厚揚げは、レンジでしっかり温めてから、加えます。水が出ている場合は、捨ててください。 ■ごま油をしっかり温めてもやしを入れたら、最後まで、強火で炒めます。

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2025/02/01 19:18

      厚揚げともやしとにらの爆速♪バリ旨♪炒め🧡💫✨ シャキシャキもやし🤍に、にら💚と、厚揚げ🧡が、にんにく🧄の効いたオイスターソース💛と、最後の香ばしいおかか🧡が、旨味アップ⤴️で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ちゃちゃっと出来て、めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
      楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(厚揚げともやしとにらの《爆速♪バリ旨♪炒め》)

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