副菜

お弁当にも大活躍!小松菜とツナのやみつき副菜

印刷する

埋め込む

5

ツナの旨味が小松菜によく絡み、ごま油の香りが食欲をそそる一品です。 シンプルな材料で作れるのに、ご飯のおかずにもお弁当にもぴったり! 作り置きしておけば朝のお弁当作りもラクラク♪ あと一品欲しい時にも重宝する万能副菜です。

材料4人分

  • 小松菜
    1袋
  • ツナ缶
    1缶
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • お好みで白ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    小松菜は3cm幅に切る。

    お弁当にも大活躍!小松菜とツナのやみつき副菜の下準備
  • 1

    フライパンでごま油を熱し、小松菜を炒める。

    お弁当にも大活躍!小松菜とツナのやみつき副菜の工程1
  • 2

    ツナ缶とA 鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1、にんにくチューブ2cmを加えて、水分を飛ばすように炒める。

    お弁当にも大活躍!小松菜とツナのやみつき副菜の工程2
  • 3

    お好みで白ごまを加える。

    お弁当にも大活躍!小松菜とツナのやみつき副菜の工程3

ポイント

小松菜の水分をしっかり飛ばしながら炒めること。味がぼやけず、冷凍しても美味しく食べられます◎

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

おすすめ企画のご紹介♪