副菜
超シンプル☆白菜の塩レモンナムル
5分
冬はお鍋をする時などに大活躍の白菜。ただ、たくさん買いすぎて余ってしまうことはありませんか？ 余った白菜を活用したい時に便利な副菜レシピです。電子レンジだけで手軽に作れます♪
作り方
- 1
白菜を4～5㎝ほどにざく切りする。 ボウルなどに入れて、ふわっとラップをかけて電子レンジ（600ｗ）で2～3分加熱する。
- 2
1の粗熱を取って、塩Aを加えてよくもみ込む。
- 3
ごま油、レモン汁を加えてまぜ合わせる。 器に盛りつけた後、塩Bをふりかけて完成。
作ってみた！
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- Artist
片山美紀
- 野菜ソムリエ
