主食

微妙な量のごはん消費に!おかかごはんせんべい

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10分
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物19.2g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

微妙に残ったごはんをおいしく消費するための簡単レシピです。おやつやおつまみにぴったりのひと品ですよ。

材料2人分

  • ごはん
    100g
  • かつおぶし
    2g
  • しょうゆ
    大さじ1

作り方

  • 1

    ごはんにかつおぶし、しょうゆを加えてしゃもじで混ぜる。

  • 2

    クッキングシートの上に①を広げてのせる。

  • 3

    ①の上にクッキングシートをのせ、めん棒で薄くのばす。

  • 4

    上にかぶせたクッキングシートを外し、耐熱皿にのせる。

  • 5

    電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  • 6

    フライパンに⑤をクッキングシートごとに移し、弱火にかける。

  • 7

    好みのかたさになるまで加熱し、食べやすい大きさに切る。

ポイント

パリパリにしたい場合は、かなりうすくのばし、加熱時間を弱火で長くしてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント
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