作ってみた!を投稿しました。
新疆料理の麺として作りました! とても簡単でモチモチでおいしかったです。 小麦粉より手軽だし食感も好きでした。 製菓用ミズホチカラで作りましたが、 弾力が出るまでレシピより少し熱湯の量を増やしてうまくいきました。 リピします!!!
いろんなレシピでよくケーキを作りますが、他の方が書かれているように中が生焼けのようになってしまい残念でした、、
簡単で本当にお店の味でした! リピします!
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