デザート
切り餅で簡単☆もち~ずホットケーキ☆
投稿日2025/01/09
更新日2025/01/09
調理時間15分
我が家は汁に浸かった柔らかいお餅が苦手な人がいるため、必ず残る切り餅💦 それをどうにかして食べられるように……と毎年、焼いてるケーキです🥰
材料2人分（小さめ約4枚分）
- 切り餅1個(約50g)
- 牛乳150ml
- 卵1個
- ホットケーキミックス150g
- チーズ適量(ピザ用、又はスライス)
- 蜂蜜適量
- バター適量(好みで)
作り方
ポイント
フライパンがテフロンじゃない場合は少し油か、バターをひいて焼いて下さい。 だいたい両面1分半ずつで焼けますが、お使いのコンロにより、調整して下さいね。 私は1枚ずつ焼きましたが、2枚ずつ焼いてもOKです🥰 チーズはスライスならとろける物、溶けない物、どちらでもOKです🥰 もし、冷めてしまったら、レンジで少し温めてね🥰
- 1
深めの耐熱ボウルに8等分に切った切り餅と牛乳を入れ、ラップをしてレンジ600W3分加熱する。お餅が溶けるまでよく混ぜ合わせる。
- 2
卵を加え、更に混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを弱中火で温め始める。その間、ホットケーキミックスを2回に分けて加え、混ぜ合わせる。1回目はしっかり混ぜ合わせ、2回目はさっくり混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに適量、落としてスプーン等で丸く成形したら、チーズを真ん中に乗せ、蓋をして1分半焼く。
- 5
返したら、蓋をして更に1分半焼く。お皿に盛り付けてバターを乗せ、蜂蜜をかける。
レシピID
495650
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- Artist
カレンガール
こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰
