主菜

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

副菜

【なすの中華風おひたし】チンして浸すだけ♪染みじゅわ副菜♡

男子が喜ぶ【豚こま玉ねぎの甘辛炒め】ガッツリ節約おかず◎

【コロコロのり塩チキン】お子さまウケ抜群♪

レシピ 

バレンタインデーに、米粉でかわいいチョコスイーツを手作りしてみませんか？　「米粉を使って作るのは難しそう」と感じている初心者の方も多いかもしれませんが、実は米粉のお菓子作りは簡単＆手間いらず！　しかもグルテンフリーで体にも優しいなどうれしいメリットがたくさん。料理家のこばやしまりこさんが、米粉の魅力とおすすめスイーツレシピを紹介します！ 

&nbsp;<h2>今年のバレンタインは米粉でお菓子作りに挑戦</h2>
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もうすぐバレンタインですね。この季節は、スーパーや100円ショップにも製菓材料、製菓グッズが並び、初心者の方がお菓子作りにチャレンジするのにもぴったり。いつもお菓子を作っている方も、今年はどんなチョコレート菓子を作ろうかと迷っていませんか？
今回のコラムでは、「米粉」を使ったバレンタインにおすすめのスイーツレシピを3つ紹介します。お菓子に使う粉といえば小麦粉（薄力粉）が主流ですが、実は米粉の方が初心者でも扱いやすく、米粉特有の食感を生かしたほかにはないスイーツが作れるんですよ。
簡単で美味しく、さらに体にも優しい、いいことづくしの米粉の魅力と、おすすめスイーツレシピの解説をしていきますね！

&nbsp;<h2>実は初心者におすすめしたい米粉でお菓子作り</h2>
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&nbsp;<h3>米粉はふるわなくてもいい！</h3>
米粉はダマにならないので、ふるう必要がありません。粉をふるう手間が省けるため、準備がスムーズに進みます。時間がないときや初心者にとって、この手軽さはうれしいポイントです。ふるわなくてよいので、焼く前の段階で生地が緩すぎれば、米粉を目分量で加えて調整することも可能！　米粉ならあとから調整しやすい点も、気軽にお菓子を作りたい方に向いているといえます。

&nbsp;<h3>混ぜすぎても失敗しない！</h3>
小麦粉は、混ぜすぎるとグルテンが発生して仕上がりに影響しますが、米粉はその心配がありません。逆に、米粉はしっかり混ぜる方が美味しく仕上がります。そのため、生地の状態を気にせず混ぜられるので、初心者でも安心です。慣れなくてモタモタしてしまっても、失敗が少ないですよ。

&nbsp;<h3>洗い物がラク！</h3>
米粉はグルテンを含まないためボウルやヘラに生地がべったりつくこともなく、洗うときも簡単に落とせます。お菓子作りではたくさんの道具を使うため洗い物が増えて大変ですが、米粉なら後片付けもラクちんです。

そんな米粉を使った、バレンタインにおすすめの簡単チョコレートスイーツレシピを3つ紹介しますね。


&nbsp;<h2>【レシピ3選】米粉で作る、とっておきのチョコレートスイーツ</h2>
&nbsp;<h3>ポリ袋でお手軽！ほろほろ食感の「米粉チョコスコーン」</h3>
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ポリ袋で生地を作る、簡単スコーンです。生地はオーブン用シートの上に取り出して成形するので、洗い物はスケッパー（ナイフ）と抜き型のみ。チョコ入りスコーンですが、お好みのチョコレートをコーティングすれば、さらにバレンタインらしく仕上りますよ！
作り方は、粉類に油を加えて、袋の上から手ですり合わせるように混ぜ、牛乳を加えます。卵黄も加えると、翌日でも中がふわっとやわらかくなるのでおすすめ。生地がまとまったらオーブン用シートに取り出し、何度か折り重ねて層を作るようにすると、スコーンらしさがアップします。
米粉ならふるう必要がなく、袋の中でベタつかないので生地作りが簡単。仕上がりも米粉ならではのほろほろ食感が楽しめます。

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/736876/recipe/495721">ポリ袋で簡単！洗い物も楽々！【米粉Wチョコスコーン】</a>

&nbsp;<h3>生地はむっちり、チョコはトロトロ！「米粉フォンダンショコラ」</h3>
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中から温かいチョコレートがとろけるフォンダンショコラ。一見、本格的で難しそうなスイーツですが、電子レンジで手軽に作ることができるんです。
無調整豆乳と油を温めてから卵と混ぜ合わせ、さらに粉類を加えて混ぜ、マグカップやココットなどの耐熱容器に入れます。真ん中にチョコレートを沈めて、電子レンジで3分程度加熱。あっという間に冬に食べたい贅沢なスイーツができます。
作り方のポイントは、生地を混ぜ終えたらしっかりと中の空気を抜くこと。このひと手間で、米粉特有のキメの細かいむっちりとした食感に仕上がります。濃厚なのに体には重たくなく、甘い朝食がほしいときにもぴったりですよ。

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/736876/recipe/495615">レンジで3分半！キメ細かい【米粉フォンダンショコラ】</a>

&nbsp;<h3>ワンボウルでOK！チョコなしでも濃厚「米粉焼きチョコいちごケーキ」</h3>
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こちらの焼きチョコケーキはトッピングにだけチョコを使っているのに、ちゃんとリッチな味わいになるのが特徴です。その理由は、米粉にアーモンドパウダーと多めのココアパウダーを使っているから。生地にチョコを使わないので、ハードルが高い「チョコを湯せんで溶かす」作業もなく、とても作りやすいですよ。
生地作りは、ワンボウルでOK。卵に砂糖、塩などの材料を順番に混ぜ合わせたあと、粉類はふるわず一気に加えてしっかりと混ぜ、お好みでラム酒を加えます。型に流し入れてオーブンレンジで10分ほど焼き、表面が焼けたらいちごと板チョコをトッピングし、35分焼きます。
トッピングした板チョコは、温かいうちにフォークを入れると、とろっとやわらかくケーキ生地にからんで濃厚さがアップ。甘酸っぱいいちごとの相性も抜群。赤いいちごが映えるケーキは、プレゼントにも喜ばれるはず！

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/736876/recipe/495699">初心者でも簡単！湯せんなし！【米粉いちご焼きチョコケーキ】</a>

&nbsp;<h2>ノングルテン認証付き。お菓子作りにも料理にも使える波里の米粉</h2>
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小麦粉のお菓子は「ふわふわ」「サクサク」とした食感が得意ですが、米粉は種類や調理方法を使い分けることでさまざまな食感にできます。クッキーでは「ほろほろ」「サクサク」、ケーキでは「もっちり」など、好みの食感に合わせて米粉の種類や調理方法を選べば、お菓子作りをより楽しむことができますよ。
私は米粉菓子を作るときは、アーモンドパウダーやきび砂糖、米油をよく一緒に使っています。たとえば、米粉のケーキではアーモンドパウダーを配合することで米粉特有のもちもち感は少し弱まりますが、香ばしさやコクがアップしてケーキらしい仕上がりになります。きび砂糖は、米粉菓子の焼き色を付きやすくしてくれ、優しい甘さが米粉によく合います。米油は、バターよりも手軽に使えてクセがなく、原料が米粉と同じなので相性がよいです。
今回のチョコスイーツレシピに使ったのは、波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」です。この米粉は適度な吸水性で、お菓子作りはもちろん普段の料理にも使える優れもの。私はよく、「米粉焼きチョコいちごケーキ」のようなフルーツをのせた米粉ケーキを焼くので、吸水性があって具材をのせても沈みにくいこの米粉が手放せません。もちろん料理でも大活躍。揚げ物に使えばカリッと食感に仕上がって、さらに米粉は吸油性が低いので、脂っこくなく食べることができますよ。
波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」は国産米100%使用でノングルテン認証付き。お近くのスーパーやネットで手に入るので、ぜひ一度試してみてくださいね。米粉の魅力を実感できること間違いなしです！

 
sponsored by 株式会社波里

バレンタインに！【チョコレシピ3選】米粉で簡単手作り♪


その他

食品衛生責任者

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

NPO日本食育インストラクター協会

食育インストラクター

クリスマスやバレンタイン、誕生日などに大活躍するチョコレートケーキ。おうちでも簡単に、短時間で作れますよ♪　今回はNadiaのレシピの中から、材料も作業時間も少なめで作れるもの、レンジや炊飯器で作れるものなど、お菓子作り初心者でも手軽に作れるチョコレートケーキのレシピを集めました！　家族のお茶会や季節のイベント、自分へのごほうびにも、ぜひ挑戦してみてくださいね。

【目次】 
<a href="#heading01">1.初心者におすすめ！作業時間10分以内＆材料5つ以内のレシピ</a> 
<a href="#heading02">2.レンジでできる♪短時間でも美味しいチョコケーキ</a> 
<a href="#heading03">3.オーブンなしでもOK！作り方いろいろのチョコケーキ</a> 
<a href="#heading04">4.イベントごとにもぴったり♪子どもと作れるチョコケーキ</a>



&nbsp;
<h2 id="heading01">1.初心者におすすめ！作業時間10分以内＆材料5つ以内のレシピ</h2>


まずは材料も手間も少なめで作れる簡単チョコケーキをご紹介！　材料2つで作れる簡単ケーキから濃厚で本格的な味わいのガトーショコラまで、人気のレシピを集めました。



&nbsp;<h3>材料は2つだけ！板チョコと卵で作る簡単ガトーショコラ</h3>

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材料は卵1個と板チョコ1枚のみ。種類も量も少なめで作れるお手軽レシピですが、仕上がりは本格的なガトーショコラ！　3日ほど日持ちするため、作り置きにもおすすめです。倍量にしてミニカップなどで焼けば、ちょっとしたギフトにも◎。


●おおもと のりこ（大本紀子）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/406590">材料は2つだけ！簡単しっとりガトーショコラ</a>


&nbsp;<h3>材料3つで作る、ほどよい苦味のガトーショコラ</h3>

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材料はブラックチョコレート、卵、砂糖の3つ。チョコはレンジ加熱で溶かして卵黄と混ぜ、卵白は砂糖と合わせてキメの細かいメレンゲを作ります。半量ずつ加えて優しく混ぜ、オーブンで焼いたらできあがり。粉糖やココアパウダーなどを振ってどうぞ！


●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/420898">材料3つ！鬼ラクなガトーショコラ</a>


&nbsp;<h3>材料3つで完成！しっとり濃厚な生チョコケーキ</h3>

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材料は板チョコ、生クリーム、ホットケーキミックスの3つ。卵を使わないからメレンゲを作る手間もなく、材料を全部混ぜ合わせるだけで生地が完成します！　焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やすと、しっとり濃厚な口当たりに。


●あーちゃんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/406564">材料3つ！しっとり生チョコケーキ♪</a>


&nbsp;<h3>材料は4つ！本格的な仕上がりの半生ガトーショコラ</h3>

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材料はチョコレート、無塩バター、卵、生クリームの4つ。卵以外の材料を小鍋に入れて、弱火でゆっくりと混ぜて溶かします。卵は全卵を割りほぐすだけでOK。材料をすべて合わせたら180℃に予熱したオーブンへ。本格的な味わいで、パーティーやおもてなしにも◎。


●めろんぱんママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21943/recipe/168094">本格味で濃厚！簡単にできる半生ガトーショコラ</a>




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<h2 id="heading02">2.レンジでできる♪短時間でも美味しいチョコケーキ</h2>


オーブンを使うと予熱から焼き上げるまでかなりの時間がかかりますが、レンジならあっという間！　短時間でも見映えよく、美味しく仕上がるお役立ちレシピをご紹介します！




&nbsp;<h3>バレンタインにもぴったり！なめらかな光沢のチョコケーキ</h3>

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砕いたチョコレートクッキーと牛乳を合わせて生地を作り、耐熱のプラスチック容器に入れてレンジで5分加熱します。コーティング用のチョコレートで表面をコーティングしたら、見た目も美しいチョコケーキに♪　バレンタインギフトにもおすすめです！


●おやつラボさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/406276">バレンタインに♡材料4つ！電子レンジで作るチョコレートケーキ</a>





&nbsp;<h3>ホットケーキミックスで簡単！濃厚なチョコレートブラウニー</h3>

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ローストしたくるみと、チョコレート生地のざっくりした食感が美味しいブラウニー。材料を順番に加えて混ぜ、耐熱容器に流し込んでレンジで3〜4分加熱します。あとはしっかり冷まして、好きな大きさにカットしたらできあがり。


●♪♪maron♪♪(青木ゆかり)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/410957">レンジで4分♪ザクっと美味しい♡濃厚チョコレートブラウニー</a>



&nbsp;<h3>甘さひかえめで食べやすい♪ふわふわ食感のチョコケーキ</h3>

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ホットケーキミックスと板チョコを合わせたほんのり甘い生地に、砕いた板チョコでアクセントを付けた、ほどよい甘さのチョコケーキです。材料を合わせてレンジで加熱し、冷蔵庫で冷やしてカットします。仕上げにココアパウダーをかけてどうぞ！


●あーちゃんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/408893">レンジで出来るふんわりチョコケーキ♡</a>



&nbsp;<h3>市販のタルトで簡単＆かわいい！ガトーショコラタルト</h3>

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ホットケーキミックスとチョコレート、卵は卵黄のみを使って、濃厚に仕上げるガトーショコラタルト。生地の材料を混ぜたら、タルトに流し込んでレンジで加熱します。加熱すると生地が膨らむため、入れすぎないようにするのがポイントです。


●だんどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/407218">レンジで簡単！4分ガトーショコラタルト</a>





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<h2 id="heading03">3.オーブンなしでもOK！作り方いろいろのチョコケーキ</h2>


「オーブンで焼く」という工程なしで作るチョコレートケーキをご紹介。混ぜて冷やすレシピ、炊飯器やトースターを使うレシピなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。


&nbsp;<h3>混ぜて冷やすだけ！水切りヨーグルトのレアチョコケーキ</h3>

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ヨーグルトをザルに入れてひと晩おいて水切りし、溶かした板チョコと合わせて口当たりなめらかなレアチョコケーキに。ケーキの底には、砕いたクッキーとバターを合わせたものを敷き詰めます。使用する板チョコはブラックやミルクなど、お好みで。


●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/160241">ヨーグルト・レアチョコケーキ</a>


&nbsp;<h3>炊飯器におまかせ♪ホットケーキミックスのチョコケーキ</h3>

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ホットケーキを作る要領で、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。溶かした板チョコとピュアココアを加えたら、あとは炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。お好みで生地にリキュールを加えると大人向けに仕上がります♪


●のりP (noripetit)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/367889">混ぜて炊飯器におまかせ！簡単♡チョコレートケーキ</a>



&nbsp;<h3>とろける食感がたまらない！焼かずに作る生チョコタルト</h3>

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市販のクッキーとバターを混ぜたものを型に敷きつめ、溶かしたチョコレート、生クリーム、バターをよく混ぜて流し込みます。冷蔵庫で5時間以上冷やし固めたらできあがり。お湯で温めた包丁を使うと、きれいに切ることができます。


●saraさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/532965/recipe/416529">焼かずにできる❢生チョコタルト</a>



&nbsp;<h3>トースターで焼く！プリンとホットケーキミックスのチョコマフィン</h3>

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チョコプリンとホットケーキミックス、サラダ油を合わせて生地を作るアイデアレシピ。ベーキングカップに生地を流し込み、お好みで板チョコを割ったものをのせ、トースターで焼き上げます。焼きたてふわふわのマフィンが手軽に食べられるうれしいレシピです。


●おおもと のりこ（大本紀子）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/406595">プリンとホケミで作るチョコレートマフィン(パウンドケーキ)</a>




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<h2 id="heading04">4.イベントごとにもぴったり♪子どもと作れるチョコケーキ</h2>


お誕生日や季節のイベントごとなどに、親子でケーキ作りを楽しんでみませんか？　やさしい手順で小さなお子さんにもお手伝いしやすい、簡単チョコケーキをご紹介します！




&nbsp;<h3>デコレーションが楽しい！材料3つのチョコナッツケーキ</h3>

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基本の材料は板チョコと、卵、ミックスナッツのみ。すべて合わせて型に流し入れ、トースターで焼いたら完成です！　卵は少しずつ加え、しっかり混ぜるのがポイント。焼き上がったら、チョコペンやアラザンなどでデコレーションして楽しみましょう♪


●すがたなみ（菅田奈海）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/407056">【子供と作れる】材料３つのチョコナッツケーキ</a>



&nbsp;<h3>親子で簡単！フォンダンショコラ風マグカップケーキ</h3>

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準備から焼き上げるところまで、マグカップひとつでできる簡単レシピです。マグカップにホットケーキミックスなどの材料を入れてよく混ぜます。生地の真ん中に割った板チョコを入れたら、レンジで加熱するだけ。アツアツの生地からチョコがとろけて絶品です！


●すがたなみ（菅田奈海）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/391447">５分で！フォンダンショコラ風マグカップケーキ</a>


&nbsp;<h3>クリスマスケーキのデコレーションにも♪簡単「松ぼっくり」</h3>

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市販のチョコパイとチョココーンフレークが、クリスマスにぴったりのかわいい松ぼっくりに変身！　チョコパイをボウルに入れてほぐし、生クリームか牛乳を加えて混ぜます。小さなボール状に丸めて、コーンフレークを刺していったらできあがり♪


●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/382764">市販のお菓子で簡単！！まつぼっくりケーキ【クリスマス】</a>



 
初心者でも作れる！スイーツレシピはこちら！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2538">・3時のおやつに、プレゼントに！電子レンジで作る簡単スイーツレシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2701">・今年のバレンタインは手作り！簡単＆かわいいチョコレシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/199129/article/3391">・本当に美味しいブラウニー｜何度も作りたい定番レシピVol.228</a>

初心者でも大丈夫！【チョコレートケーキ】の簡単＆時短レシピ15選

2月14日は「バレンタインデー」。恋人や家族、大切な人に、想いを込めたスイーツを贈る日です。今回は、2017年のバレンタインデーにどんなスイーツを贈りたいか、アンケートをとってみました。思わずほっこりしてしまうエピソードも満載なので、ぜひご覧ください！

2月14日は「バレンタインデー」。恋人や家族、大切な人に、想いを込めたスイーツをプレゼントして喜んでもらいたいですね。

Nadia編集部では、Nadia会員に向けた「バレンタインアンケート」を実施し、今年のバレンタインデーにどんなスイーツを贈りたいかを聞いてみました。思わずほっこりしてしまうエピソードも満載なので、ぜひご覧ください！

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<h2>65%以上の人が手作りのスイーツを渡している！</h2>

まずは、「今年のバレンタインに、お菓子を手作りする予定がありますか？」という質問。

この回答は、なんと65%以上の人が「YES」。半数以上の人が、手作りのバレンタインスイーツを作ることがわかりました。

やっぱり、手作りのスイーツは、日頃の感謝の想いや愛情を伝えやすいものなのかもしれません。 
手間をかけて作ったお菓子が相手に喜ばれたとき、達成感もありますよね

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<h2>意外に多い！「家族」へのプレゼント</h2>

続いて、お菓子を作ってあげたい相手を聞いてみたところ、やはり「恋人・パートナー」が1位になりました。

そして意外にも多かったのが「子ども」、「親・祖父母」という回答。「恋人・パートナー」に続き、「子ども」が2位、「親・祖父母」が3位でした。

バレンタインは、大切な家族と絆を深めるためのイベントでもあるようですね。

そんな、家族と楽しむバレンタインにぴったりのお手軽チョコレシピをご紹介します♪　子どもと一緒にワイワイ楽しく作れますよ。

●子どもと作る♪火を使わない簡単可愛いチョコレシピ

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<a href="https://oceans-nadia.com/special_sites/valentine#sec2
" target="_blank">詳しいレシピはこちら</a>

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<h2>作りたいスイーツ1位はガトーショコラ</h2>

次は、今年のバレンタインに作りたいお菓子を教えてもらいました。1位は、チョコレートケーキの定番、どっしり濃厚な味わいの「ガトーショコラ」でした。 焼きっぱなしで手軽に作れることが人気の理由なのかもしれないですね。

●バレンタインにも♡濃厚ガトーショコラ

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<a href="https://oceans-nadia.com/user/22930/recipe/134569
" target="_blank">詳しいレシピはこちら</a>

【レシピを作った西岡 麻央さんからのコメント】 
口あたりが滑らかでしっとりとした食感のガトーショコラを作るには、バターと卵を常温に戻してから使うことが大切です。生地が格段に美しく仕上りますよ。


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<h2>バレンタインのお菓子作りの悩み、それは？</h2>

まだまだいきます！　次は、具体的にバレンタインのお菓子作りで困ったことを聞いてみたところ、上位二つが「失敗が不安」「見栄えよく作れるか心配」という悩みでした。

バレンタインに作る特別なスイーツは、いつも以上に、味や見た目が気になりますよね。

そんな悩みを抱えている方におすすめなのがこちらのレシピ。レンジを使ったカンタン調理なので、失敗しらず！　カラフルな見た目も可愛いチョコレートです♪

●レンジで簡単！口の中でとろける本格トリュフ

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<a href="https://oceans-nadia.com/user/11026/recipe/145699
" target="_blank">詳しいレシピはこちら</a>

【レシピを作ったhiro（ヒロ）さんからのコメント】 
チョコを混ぜる際、水分が入ってしまうと失敗の原因となります。レンジで温めるこのレシピなら、湯せん不要なので混ぜるときに誤ってお湯が入ることがありませんよ。

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<h2>のろけ話から失敗談まで、バレンタインのほっこりエピソード</h2>

最後は「バレンタイン」の想い出エピソードです。読んでいるだけで、思わずほっこりしまうお話ばかりですよ～！


・娘が渡すチョコを私がつくりました。娘ではなく私が作ったことが、チョコを渡した相手にバレてしまったことがあります。（女性・50代）

・バレンタインに手作りトリュフを彼に渡し、翌週プロポーズされました！（女性・40代）

・ガトーショコラを作ろうとしてメレンゲを混ぜすぎた結果、焼き上がりがブラウニーくらいの薄さになってしまいました…。（女性・20代）

・無謀にも、バレンタイン当日にチョコを作り、その日のうちに渡そうと計画。1週間前から上手くいくか不安すぎて眠れず寝不足になり、バレンタインの朝は寝坊しました。チョコ作りはなんとか間にあったのでよかったですが…笑（女性・20代）

・逆チョコブームにのって、手作りのチョコを渡した経験があります。（男性・30代）

・学生時代、プレゼントする人の下駄箱の場所を間違え、違う人にあげてしまいました。（女性・30代）

・毎回、娘にお菓子作りを手伝わされます。（女性・50代）

・手作りのチョコレートが堅くて歯が立たなかったことがあります…（女性・60代）

・料理が苦手な友人に頼まれ、一緒にガトーショコラを作ったことがあります。「彼氏に美味しいものをあげたい」という友人に、可愛いなあとほっこりした気持ちになりました。（女性・20代）

・バレンタインデーには必ず手作りのチョコレートを作っています。いつも主人が「おいしい」と誉めてくれますよ！（女性・30代）

・一昨年のバレンタインデーに彼に告白して、結婚しました。（女性・30代）

・毎年娘と一緒に何を作ろうかと相談しながら、楽しくお菓子を作っています。（女性・40代）
いかがでしたか？ 
恋人に日頃の想いを伝えたい人も、家族との絆を深めたい人も、今年のバレンタインは大切な人に手作りのスイーツを贈ってみてくださいね～！

※Nadia編集部がNadia会員を対象に行ったアンケート調査（2017/1/13～1/22実施）より

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 今年は何作る？バレンタイン緊急アンケート！

もうすぐバレンタイン。家族へのプレゼントやすっかり定番の「友チョコ」をおうちで作ってみませんか？　愛情を込めた手作りチョコならステキなバレンタインになること間違いなし♡　小さいお子さんと一緒に作れる、簡単チョコスイーツレシピを集めました！

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好きな文字や絵を描いて仕上げる♡可愛い焼きチョコレート</h2>

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サクッとした食感が美味しい焼きチョコレートは、溶けにくいのでプレゼントにもピッタリ！　板チョコをブロック状に割って、チョコペンで好きな絵や文字を描いていきましょう。予熱したオーブンで7分焼いたら出来上がりです。チョコペンは湯せんで溶かしておくと描きやすく、キレイに仕上がります♡


材料（適量） 
板チョコ　適量 
チョコペン（ホワイト）　適量


くわしいレシピはこちら 
●『簡単♪おえかき焼きチョコレート♪』 

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水＆チョコでチョコムースができちゃう！お手軽なのに豪華なトライフル</h2>

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ボウルに板チョコと水を入れてレンジで加熱。氷水で冷やしながら泡立て器で混ぜたら、あっという間にチョコムースが完成！　グラスにちぎったカステラ、チョコムース、ジャム、お好きなフルーツを重ねていき、最後にミントを飾ったら、華やかなトライフルに♡　チョコムースは混ぜる時の感触で硬さを調節できますよ。


材料（4人分） 
A　板チョコレート　2枚（100g） 
　　水　100cc 
カステラ　適量 
好みのフルーツ　適量 
ベリー系のジャム　適量 
ミント（飾り用）　少々


くわしいレシピはこちら 
●『簡単チョコレートムースのトライフル』 

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<h2>
ホットケーキミックスで作る、ポッキー風チョコレートクッキー</h2>

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厚手のビニール袋でホットケーキミックスとバターを混ぜ合わせ、袋の上からよく揉みます。牛乳を加えてさらに揉み、まとまったら袋ごと綿棒で平らに伸ばしましょう。生地を棒状に切ってオーブンで焼いたら、溶かしたチョコレートでコーティング。材料に手で触らないので、小さいお子さんと一緒に作るのにもぴったりのお手軽レシピです。


材料（約30本） 
ホットケーキミックス　100g 
バターかマーガリン　15g 
牛乳　大さじ1 
板チョコ　2枚ぐらい 
20cm×18cmぐらいの厚手のビニール袋	


くわしいレシピはこちら 
●『材料4つ!!HMとジップロックで簡単ポッキー風♪』 

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<h2>
ホイルで簡単！スティック状で食べやすいチョコレートケーキ</h2>

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ボウルに順番に材料を入れていき、さっくりと混ぜて生地を作るまでは普通のケーキ作りと同じ手順。生地がまとまったらアルミホイルを敷いてバターを塗り、棒状に伸ばした生地をゆるめに巻いてオーブンへ。予熱したオーブンで15分焼いたら完成です！　スティック状なので食べやすく、ラッピングも簡単ですよ♡


材料（4人分、長さ10cm直径2cm位のスティック8本分） 
A　小麦粉　40g 
　　アーモンドプードル　20g 
　　ベーキングパウダー　小さじ1/4 
　　ココアパウダー　5g 
無塩バター　40g 
製菓用チョコチップ　10g 
砂糖　50g 
卵　M1個 
牛乳　大さじ2 
ラム酒　小さじ1/2 
バニラエッセンス　少々 
ホイルに塗るバター　適量


くわしいレシピはこちら 
●『ホイルケーキ　チョコスティック　子供と作るバレンタイン』 

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<h2>
楽しく作って、思い出に残るバレンタインに♡</h2>


今回ご紹介したレシピは、板チョコを割って焼くだけのものから、本格的な仕上がりのチョコレートケーキまでさまざま。「どれを作る？」と相談しながらレシピを選んで、難しいところをお手伝いしてあげれば、親子で楽しいスイーツ作りができますよ。市販のものほど形が整っていなくても、そこが手作りの“味”。作った人にももらった人にも、素敵な思い出になるはずです♡

 
 
 

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