主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

【コロコロのり塩チキン】お子さまウケ抜群♪

副菜

【なすの中華風おひたし】チンして浸すだけ♪染みじゅわ副菜♡

主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

本 

Nadiaの人気レシピを集めたレシピ本『Nadia magazine』。2021年10月14日に第4弾となる『Nadia magazine vol.04』が発売されました。気になる中身を特別にご紹介します。今回も盛りだくさんの内容になっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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<h2>
Nadiaの人気レシピを厳選！『Nadia magazine vol.04』が発売に！</h2>
<p style="text-align: center; ">
<a href="
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1c101f6d.555c6963.1c101f6e.243697fb/_RTLink15022?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbook%2F16916934%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" style="margin: 10px 0; display: inline-block; background: #59340A; text-decoration: none; padding: 10px 20px; max-width: 250px; width: 100%; text-align: center; border-radius: 30px; color: #fff;">楽天ブックス</a>
<a href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4651201601/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4651201601&linkCode=as2&tag=nadia06-22&linkId=958b99e7dd1f4c069058417e80dd0675"target="_blank" style="margin: 10px 0; display: inline-block; background: #59340A; text-decoration: none; padding: 10px 20px; max-width: 250px; width: 100%; text-align: center; border-radius: 30px; color: #fff;">Amazon</a></p>
</p>


<p>Nadia公式レシピ本・第4弾となる『Nadia magazine vol.04』（定価：760円（税込））が（株）ワン・パブリッシングより2021年10月14日（木）発売されました。Nadiaに掲載しているレシピの中から、本当に人気のあるレシピを厳選してご紹介。人気Nadia Artistの『Nadia magazine』でしか見られないレシピも必見ですよ。全国の書店、ネット書店で好評発売中！　今回は本のサイズが少し大きくなって、より見やすい誌面になっています。ぜひチェックしてみてくださいね！</p>


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<h3>
「殿堂入りレシピ」をランキング形式でご紹介！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c8/c80b6f660226.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>「殿堂入りレシピ」とは、1,000件以上「お気に入り」登録されている大人気レシピのこと。通常は公式アプリのプレミアム会員しか見られない「殿堂入りレシピ」をNadia magazineでは特別に大公開！　本当に好評なレシピだけを厳選してご紹介しています。</p>



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<h3>15分以内で簡単！時短おかずをピックアップ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6e/6e476b70e7d9.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>帰宅してパパッと料理を作りたい…そんなときにおすすめなのが、調理開始から15分以内で完成する時短おかず。漬けておく、水で戻す…など時間のかかる作業は一切なし。とにかく手早く作りたいときにうれしいお役立ちレシピを集めました。</p>

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<h3>冬の2大食材！大根＆白菜の丸ごと使い切りレシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e6/e6eeb79257a1.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>大根1本・白菜1株は、まるごと買った方がお買い得！　でも、買ったはいいけど余っちゃうということもありますよね。そこで誌面では、美味しく保存するためのコツから無駄なく使い切れる作り置きレシピまでご紹介。部位別の美味しい調理法も掲載されています。</p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>
話題のオートミールを使ったレシピがたくさん！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2c/2ce85bdb1998.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>人気食材オートミール。「米化」させたり、焼き菓子に入れたり、美味しい食べ方はいろいろ。毎日の食卓にオートミールを気軽に取り入れられる、アイデアレシピをバリエーション豊富に提案しています。</p>
<p>そのほか、Nadia Artistの冷蔵庫の中身を紹介する企画や、Nadia編集部員イチ押しレシピを紹介する「偏愛レシピ」ページなど、充実した内容になっています。</p>
<br /> 
<br /> 
<p>Nadiaの人気レシピばかり集めた『Nadia magazine vol.04』。ぜひ店頭、もしくはネット書店でお買い求めください。</p>

<p style="text-align: center; ">
<a href="
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1c101f6d.555c6963.1c101f6e.243697fb/_RTLink15022?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbook%2F16916934%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" style="margin: 10px 0; display: inline-block; background: #59340A; text-decoration: none; padding: 10px 20px; max-width: 250px; width: 100%; text-align: center; border-radius: 30px; color: #fff;">楽天ブックス</a>
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</p>

<p>※内容・紙面イメージは変更になる場合がございます</p>

Nadia公式レシピ本・第4弾『Nadia magazine vol.04』の中身をご紹介♪

レシピ 

体にうれしいEPAやDHAが豊富で、栄養価の高い「ぶり」。ふっくらと肉厚でうま味の詰まった身が何とも美味しいですよね。ぶりと言えば冬のイメージがありますが、近年は養殖技術の発達により、夏に旬を迎えるぶりも多く出回るようになりました。そこで今回は、ぶりのおすすめレシピを一挙にご紹介！　照り焼きやぶり大根といった定番料理はもちろん、洋風・韓国風のアレンジやお子さまに人気のレシピなど15品をお届けします。お魚の苦手な方でも、きっと美味しく召し上がれますよ。

<p>
【目次】<br />
<a href="#heading01">1.やっぱり人気！定番の和風ぶりレシピ</a><br />
<a href="#heading02">2.魚嫌いも克服！子どもに人気のぶりレシピ</a><br />
<a href="#heading03">3.洋風・韓国風…ぶりのアレンジレシピ</a><br />
<a href="#heading04">4.和風レシピをアレンジ！新感覚のぶりレシピ</a>
</p>

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<h2 id="heading01">1.やっぱり人気！定番の和風ぶりレシピ</h2>
<p>まずはぶりを使った和風の定番おかずをご紹介。ぶりの照り焼きやぶり大根など、ぶりと言ったらこれ！　という王道レシピを集めました。ぶりの臭みをとって美味しく作るコツもあわせてお伝えします。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>冷凍保存も可能！ぶりの照り焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7f/7ff7191ae7ad4a3ac05c501f6c92e99b.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ぶりの定番料理と言えば、甘辛いたれのからんだ照り焼き。焼く前のぶりに塩をふって、出てきた水分をしっかり拭きとることで臭みをとることができます。たれを加えたら蒸し焼きにするので、身の食感もふわっと仕上がりますよ。冷凍で2週間ほど保存も可能です。</p>
<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/382297">フライパンで簡単♪おいしいぶりの照り焼き【冷凍・作り置き】</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>ご飯がすすむ！時短で美味しいぶり大根</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/47/47da8ccbc5d9.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ぶりを使った和食としては、ぶり大根も人気のメニュー。やわらかい大根にぶりのうま味がしっかり染み込み、ご飯もすすむ美味しさです。ぶりを熱湯にくぐらせ、氷水で冷やす「霜降り」も臭みをとるテクニックのひとつですよ。</p>
<p>●ササキサエコさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/47343/recipe/146728">定番和食！ぶり大根</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>サクッとジューシー！ぶりの竜田揚げ</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d5/d5b0ea3dd4d87464c7e8b9a950089275.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>揚げ物がお好きな方には、サクッと香ばしいぶりの竜田揚げもおすすめ。醤油ベースの下味をつけたぶりはジューシーで、まるでお肉のような味わいです。唐揚げのようにレモンをしぼったり、マヨネーズをつけたりしても美味しいですよ。</p>
<p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/405489">まるでお肉♡男子も喜ぶお魚おかず！『ぶりの竜田揚げ』</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.お魚嫌いも克服！子どもに人気のぶりレシピ</h2>
<p>続いては、お子さまにも人気のぶりレシピをご紹介。お魚が苦手でよく残してしまうお子さまにもおすすめの、食べやすいアレンジのレシピを集めました。もちろん大人の方も一緒に美味しく召し上がれますよ。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>焼肉のたれで簡単！ぶりのスタミナ焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/59/5915d6c09ebb2e9797b9be91e653e89c.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>子どもが大好きな焼肉のたれを使った簡単レシピ。お肉の食感によく似たぶりの身には、焼肉のたれの味付けがとってもマッチします。にんにくとしょうがのすりおろしも加えてスタミナ満点！　子どもにも大人にも好評の一品です。</p>
<p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/403219">お酒もご飯も進む♪ぶりのスタミナ焼き</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>ほんのりスパイシー！ぶりのカレー風味竜田揚げ</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/65/651aa10cb03a.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>こちらはカレー風味に仕上げたぶりの竜田揚げ。カレー粉と牛乳を混ぜたマリネ液にぶりを漬け込むのは15分くらいでもOKですが、時間のある朝や夜に漬け込んで半日程度おいても◎。少なめの油で揚げ焼きにするので、後片付けも簡単ですよ。</p>
<p>●MARI（奥山 まり）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/240225">お弁当にも♪フライパンdeブリのカレー風味竜田揚げ</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>お弁当にも！ポン酢＆マヨネーズのぶりソテー</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0d/0df82da62eff484b98388ed337bddb9f.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ポン酢とマヨネーズを味付けに使ったぶりのソテー。ぶりと調味料をポリ袋に入れて揉み込み、そのまま焼くだけなのでお手軽！　さっぱりしたポン酢とコクのあるマヨネーズのバランスが絶妙です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。</p>
<p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406544">やみつき！ぶりソテー</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>優しい甘み♪はちみつジンジャーのぶり照り</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/78/7802f1f6c50a.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>優しい甘さのはちみつと、香りの良いしょうがの味付けが相性ぴったりな、ハニージンジャー味のぶり照り。砂糖を使った照り焼きとはまた違った、お子さまも喜ぶ食べやすい味です。はちみつの効果で美味しそうな照りも出やすいですよ。</p>
<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/145834">ハニージンジャーぶり照り</a></p>

<p>&nbsp;</p>


<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.洋風・韓国風…ぶりのアレンジレシピ</h2>
<p>ここからは、洋風や韓国風にアレンジしたぶりのレシピをお届けします。ぶりと言えば和食が思い浮かぶかもしれませんが、ふっくらとした食感のぶりはトマトソースやバター、コチュジャンにマスタードなど和風以外の調味料とも相性ばっちり。定番料理に飽きたときにもぜひお試しください！</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>マスタードとマヨネーズで、ぶりのパン粉焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f8/f8795bc76694.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>洋風でおしゃれなぶりのパン粉焼きレシピです。ぶりの両面に小麦粉を付けたら、粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを塗り、パン粉を付けて焼くだけ。「マヨマスタード」はぶりの片面にだけ付けるので、形崩れしにくく味もしつこくならないですよ。</p>
<p>●笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/243112">ブリのマスタードマヨネーズ焼き</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>ワインに合う！ぶりのガーリックレモンバターソテー</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ce/ce7bc14a8ab6bac7918583116be20a30.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>こちらもイチオシのぶりの洋風レシピ。レモンとガーリック、バターの風味が効いたぶりのソテーです。レモン汁は市販のレモン果汁、にんにくはチューブのものでOKなので気負わず作れます。ワインにもぴったりな一品です！</p>
<p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395932">ぶりのガーリックレモンバターソテー</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>絶品ソースでイメチェン！ぶりのトマトソテー</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4a/4a2e32eab0d4.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>こちらは生のトマトをたっぷり使ったぶりのソテー。爽やかな風味のソースで、ぶりの印象がガラッと変わる一品です。ソースにはメープルシロップと粒マスタード、醤油、レモン汁を加えることで、酸味と甘みがほどよく奥深い味になります。</p>
<p>●さっちんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/248009">ブリのソテー、トマトソース</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>コチュジャンで、韓国風ぶりの照り焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/72/72bac438fce7fee36c82d5693b9f63eb.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ぶりには韓国風の味付けも相性ぴったり。ぶりの照り焼きにコチュジャンを加えた韓国風アレンジのレシピです。仕上げにガーリックパウダーとごま油を加えることで風味がぐっと豊かに。お酒にもよく合いそうなおかずです。</p>
<p>●ちおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398805">甘辛ふっくら♪ブリの照り焼き韓国風</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4.和風レシピをアレンジ！新感覚のぶりレシピ</h2>
<p>最後は、和風のぶり料理にちょっとアレンジを加えたレシピをご紹介。焼き鳥風のぶりのねぎまやぶりステーキなど、さっそく試してみたくなる新感覚のレシピを選びました。ぶりの新しい美味しさにきっと出会えますよ。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>晩酌にもおすすめ！ぶりのねぎま焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2a/2a990eb110ee.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ぶりを焼き鳥風にアレンジしたアイデアレシピ。ひと口大に切ったぶりと長ねぎを交互に串に刺し、フライパンで焼きます。和風の甘辛だれをからめたら、串焼き屋さん風の一品が完成！　お酒のおつまみにもぴったりのレシピです。</p>
<p>●笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/203799">ブリのねぎま焼き</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>大葉が香る！ぶりのさっぱりポン酢照り焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a2/a2fb279234d39b4c891eea94edede736.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>ポン酢を加えて大葉を添えた、さっぱり風味のぶりの照り焼き。鼻へ抜ける大葉の香りがすがすがしく、暑い時期にも食べやすいぶり料理です。ぶりの照り焼きのこってり感が好みでない方にもおすすめのアレンジですよ。白ごまをかけていただきましょう。</p>
<p>●るみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/402830">ぶりのぽん酢照り焼き</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>うま味を凝縮！ぶりのステーキ・和風玉ねぎソース</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d8/d8ab574e8d872f6b129fe467e27ab2d8.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>玉ねぎたっぷりの和風ソースをかけた、ぶりのステーキです。香ばしく焼けたぶりに、玉ねぎの甘みとうま味の凝縮されたソースがよく合います。玉ねぎソースにはコンソメを加えることで味の角がとれ、風味も良くなり食べやすいですよ。</p>
<p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/394957">和風玉ねぎソースがからんで美味♪ぶりステーキ</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>あっさりヘルシー！ぶりの柚子胡椒塩焼き</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a6/a6bd0faa14ee416ff28a8929465fe0b1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>
<p>柚子胡椒の香る、ヘルシーなぶりの塩焼き。塩麹と酒、みりん、柚子胡椒を合わせたものにぶりを漬けておき、焼くだけでできあがりです。漬け汁に柚子の皮を加えると香りもさらにアップ。フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと、ぶりが焦げ付きにくいですよ。</p>
<p>●ササキサエコさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/47343/recipe/404999">漬けるだけ！ぶりの塩麹柚子胡椒焼き</a></p>

<br />
<p>もっと食べたい！お魚料理のレパートリーが広がるレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/3074">・和洋中の味付けで楽しむ！【魚料理】のレシピバリエ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2334">・魚料理をもっと手軽に♪バラエティ豊かな「切り身魚」活用レシピ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2970">・【塩さば】アレンジレシピ15選｜便利な塩さばをもっと美味しく活用しよう！</a>
</p>

【ぶり】の人気レシピ15選｜定番から洋風、韓国風、子どもに人気のレシピまで！

「使い勝手のいい野菜」ランキングがあったら、間違いなく上位に入りそうな「キャベツ」。生でも炒めても煮ても美味しく、ほのかな甘みやシャキッとした食感も魅力ですよね。手頃な値段で手に入ることも多いので、冷蔵庫では野菜室の常連になっているのでは？　もうすぐみずみずしい春キャベツが出回る季節もやってきます。そこで今回は、数あるキャベツレシピの中から、Nadiaで特に人気のレシピをまとめてご紹介！　サラダ、炒め物、スープに蒸し料理と、さまざまなアレンジをお届けします。

<p>
【目次】<br />
<a href="#heading01">1.キャベツの食感も楽しめる！人気の「サラダ」レシピ</a><br />
<a href="#heading02">2.メインのおかずに！キャベツとお肉の「炒め物」</a><br />
<a href="#heading03">3.ぽかぽか温まる！キャベツの「スープ」レシピ</a><br />
<a href="#heading04">4.レンジで作れるレシピも！ヘルシーな「蒸し料理」</a>
</p>
				
<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.キャベツの食感も楽しめる！人気の「サラダ」レシピ</h2>
<p>
キャベツのフレッシュな美味しさと食感を楽しめるレシピは、やっぱりサラダ。まずはNadiaで人気の高いキャベツのサラダレシピを集めました。ひと口にキャベツのサラダと言っても、洋風、和風などいろいろなバリエーションが楽しめますよ。</p>


<p>&nbsp;</p><h3>子どもも大好き！キャベツと卵とハムのサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/963de98bc4b9258ec91ad31e88dc8d64.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツとゆで卵、ハムを合わせた、子どもにも人気のサラダ。マヨネーズとマスタード、レモン汁とハーブソルトで和えていただきます。キャベツはざく切りにしたら、レンジ加熱することでやわらかくなり食べやすいですよ。</p>

<p>●ともきーた (伊藤 智子)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/385016">彩りもよくて映える・美味しい配合♡キャベツと卵とハムのサラダ</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>うま味が効いてる！キャベツとツナのうま塩サラダ</h3>	

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/69/69b12fc26f8d21a15879a6f9c8bd0091.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
せん切りにしたキャベツとにんじんにツナを加えたサラダです。野菜にサッと熱湯をかけ適度にやわらかくするワザは、ほかのお料理でも使えますよ。ツナと鶏がらスープの素のうま味と、ごま油の香りが効いて野菜がもりもり食べられます。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/392570">春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>おさえておきたい定番レシピ！絶品コールスロー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1a/1a3654c76897237c4262a1a6382ee436.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツを使ったサラダといえばコールスロー。キャベツは細めのせん切りにし、水気をしっかりしぼるのが美味しく作るポイントです。スライサーを使うとせん切りが手軽にできますよ。ハムのうま味とコーンの甘みがアクセントになります。</p>

<p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384926">お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>ポリ袋でお手軽！キャベツの塩昆布おかかサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3b/3b5914395131eeb8ba9b821b30d6952b.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
せん切りにしたキャベツに、塩昆布とかつお節を混ぜ合わせた和風の一品。材料を全てポリ袋に入れて揉むだけなので簡単！　マヨネーズを加えることで味がまろやかにまとまります。キャベツは太めのせん切りにすると美味しいですよ。</p>

<p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399663">ポリ袋で簡単！！キャベツのおかか塩昆布マヨサラダ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.メインのおかずに！キャベツとお肉の「炒め物」</h2>
<p>
キャベツは炒め物にもぴったりで、特にお肉とは相性ばっちり。甘みのあるキャベツにお肉のうま味と脂がからみ、お互いの美味しさを引き出してくれます。ここからは、キャベツとお肉を使った炒め物レシピをご紹介。お手頃な豚肉、鶏肉、ひき肉を使ったレシピです。</p>


<p>&nbsp;</p><h3>ご飯にぴったり！豚肉とキャベツの味噌炒め</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9e/9e89369661ec.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚肉とキャベツは相性抜群の組み合わせ。シャキッとしたキャベツに、味噌味で炒めた豚肉がよく合います。少量加える豆板醤がアクセントになり、飽きずに食べられますよ。キャベツは手でちぎればよいので包丁も不要です。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/264308">包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>クセになる美味しさ！鶏肉とキャベツのうま塩炒め</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/cb/cbe2b839828374ebb94482ad143e8ec1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツは鶏肉と合わせるのもおすすめです。こちらは中華だしの素を使った「うま塩」風味の炒め物。鶏肉もキャベツも味がしっかり付き、クセになる美味しさです。鶏肉とキャベツは別々に炒め、キャベツのシャキッと感を残すのがポイント！</p>

<p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/383801">キャベツが美味しい♪鶏肉とキャベツの旨塩炒め</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>とろみが美味しい！豚肉と卵とキャベツのオイスター炒め</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/17/17c5399d41b086fdb11ee4c2283e525b.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚バラ肉とキャベツに卵を加えた炒め物。とろみのついたオイスターソース味で、ついついご飯がすすむおかずです。卵は炒めていったん取り出しておくことなく、豚肉とキャベツを炒めたらそのまま加えてOK。どんぶりにするのもおすすめです！</p>

<p>●ちおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391728">ごはんススみます！トロたま豚キャベツ</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>食感の違いが引き立つ！ひき肉とキャベツの味噌炒め</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5b/5b4dded2386cbcbbc6347ead4175b5c4.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚ひき肉がからんだキャベツがたまらなく美味しいレシピ。ひき肉は完全にバラバラにせず、少し固めて焼くことで食べごたえがアップします。キャベツは水を加えて蒸し焼きにするのがポイント。甘辛い味噌味が食欲を刺激しますよ。</p>

<p>●こじまぽん助さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/391846">最小限の食材でも旨し！甘辛肉みそキャベツ</a></p>




<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.ぽかぽか温まる！キャベツの「スープ」レシピ</h2>
<p>
続いては、キャベツを使ったスープのレシピを紹介。コンソメスープ、トマトスープ、ミルクスープなど、どんな味のスープにもキャベツはぴったり。煮込んだキャベツはかさが減りたっぷり食べられるので、キャベツの大量消費にもおすすめですよ。</p>
	

<p>&nbsp;</p><h3>かにかまがアクセント！キャベツと玉ねぎのスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/13/13f6c2aeff9a73d42a6e80323ce9a343.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツと玉ねぎをたっぷり使ったコンソメ風味のスープ。うま味の詰まったお手軽食材かにかまをプラスすることで、味にも見た目にもアクセントが生まれます。味付けはコンソメと塩こしょうだけなので簡単に作れて、野菜がたっぷり摂れますよ。</p>

<p>●ともきーた (伊藤 智子)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/382969">お手軽食材で食べるスープ♡キャベツと玉ねぎとカニカマのスープ</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>具だくさんで満足！ミネストローネ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0f/0fb865e946f958bd935dec145d71c35a.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
栄養満点で具だくさんのミネストローネ。トマトは中くらいの大きさのものが1個あれば、トマト缶がなくてもミネストローネを作れます。トマトの湯むきも、お湯を沸かさずレンジで簡単に！　味の染み込んだキャベツがやわらかくて美味しいですよ。</p>

<p>●松田みやこさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/388891">【子どもに人気！】春きゃべつの具だくさんミネストローネ</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>にんにくで風味アップ！ウインナーとキャベツのスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/01/011f6f7a3768.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツとウインナーを使ったシンプルなスープ。材料を炒めたりせず、鍋に入れて煮るだけなのでとっても簡単。コンソメをベースに、にんにくチューブを少し加えることで味わいに深みが出ます。ウインナーのうま味もプラスされ、シンプルながらも満足感のある一品です。</p>

<p>●あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/233173">クタッとキャベツとウインナーの旨みたっぷりコンソメスープ♡</a></p>	


<p>&nbsp;</p><h3>牛乳×コンソメが好相性！キャベツとベーコンのミルクスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3b/3b8ff648b07bfe4a2afdf3de059d2a33.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
牛乳をベースにしたクリーミーなミルクスープは、口当たりも優しくほっとする味わい。キャベツと玉ねぎ、ベーコンのうま味と甘みが溶け出した一品です。具材をバターで炒めることでコクが増しますよ。寒い日の朝ご飯や夜食にも最適です。</p>

<p>●松井さゆりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/373568">春キャベツとベーコンのミルクスープ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4.レンジで作れるレシピも！ヘルシーな「蒸し料理」</h2>
<p>
キャベツは「蒸す」調理法もおすすめ。栄養分が凝縮されて甘みもアップするうえに、油の使用量も減るのでヘルシーに仕上がります。ここからは、お肉やお魚と合わせたキャベツの蒸し料理をご紹介。レンジだけで作れる簡単レシピもありますよ。</p>


<p>&nbsp;</p><h3>味噌だれが美味！豚肉とキャベツの重ね蒸し</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b8/b8ede684492b.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
味噌だれに漬けた豚肉をキャベツの上にのせて、フライパンで蒸し焼きにしたおかず。炒め油を使わずに蒸し上げるので、ふっくらやわらかな食感になりますよ。豚肉と味噌のうま味をキャベツが吸ってとっても美味！　七味唐辛子をふってどうぞ♪</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/244515">味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>塩昆布とバターで！鮭とキャベツのレンジ蒸し</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c6/c688ba4f9199.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
鮭とキャベツもおすすめの組み合わせ！　塩昆布とバターのうま味を吸ったキャベツは、箸が止まらなくなる美味しさです。耐熱容器にキャベツと鮭を重ね、調味料を加えてレンチンすればできあがりなので、忙しい日でも手軽に作れます。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/302315">鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】</a></p>



<p>&nbsp;</p><h3>重ねてレンチンするだけ♪ベーコンとキャベツのホットサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/af/af9db77cb34ec24f87550ddef0a87fbc.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
こちらもレンジで作れる人気レシピ。キャベツとベーコンを重ねて蒸した、ホットサラダ風の一品です。ベーコンのうま味と、蒸したキャベツの甘みがじんわりと美味しくあっという間に完食しちゃいますよ。仕上げにかける粉チーズとブラックペッパーで味が引き締まります。</p>

<p>●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/382439">キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単！洋風のホットサラダ。</a></p>	


<br />
<p>食べ方いろいろ！【キャベツ】の人気レシピはこちらにも！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2726">・アレンジ自在！キャベツを使った絶品サラダ15選</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2679">・簡単・時短！15分以内でできる絶品キャベツレシピ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2569">・ダイエットにも！ヘルシーでお腹いっぱいのキャベツスープレシピ15選</a>
</p>

【キャベツ】の人気レシピ15選｜サラダにスープ、炒め物と大活躍！

作り置きレシピは、何かと忙しい主婦の味方。朝のお出かけ前や夕方のバタバタする時間にあわてて何品も作るより、週末などのゆっくりした時間にまとめて作っておけば、限られた時間を有効に使えますよね。今回は、傷みにくい食材を使ったり、調味料を工夫したりすることで、時間が経っても美味しく食べられる、人気の「作り置き常備菜レシピ」をご紹介します。色々なアレンジができる万能おかずや、冷凍保存が可能なものもありますよ！

<p>
<a href="#heading01">1．お弁当にぴったりの定番 常備菜ベスト3</a><br />
<a href="#heading02">2．保存版！5分でできる“簡単”作り置きおかず</a><br />
<a href="#heading03">3．冷蔵庫に入れておきたい、日持ちするおかず</a><br />
<a href="#heading04">4．レンジで簡単に調理できる作り置きおかず</a><br />
<a href="#heading05">5.  冷凍保存できるレシピをご紹介！</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1. お弁当にぴったりの定番 常備菜ベスト3</h2>

<p>
時間がない朝、お弁当のボリュームが物足りないというときに、サッと入れられるおかずがあると助かりますよね！　そんなときこそ、作り置きの常備菜の出番。冷めても美味しいしっかりめの味付けに加えて、彩りも華やかになるおかず3品をご紹介します。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>枝豆の食感と彩りが、お弁当のおかずにおすすめ！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/36/36ff6b774d83.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
地味な色にまとまりがちなお弁当に、彩りを添えてくれる「ひじきの煮物」。枝豆は最後に加えてサッと煮るのが、キレイな色に仕上げるポイントです。
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/166430">「常備菜にも！ひじきと枝豆の炒め煮」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>サンドイッチの具にも。ヨーグルト風味のコールスロー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8d/8d22f6747fc4.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
お弁当に入れるサラダとしてはもちろん、サンドイッチやホットドッグの具にも使える、キャベツとニンジンのコールスロー。日持ちさせるためには、ぎゅっとしぼって水気を切るのがコツ。
</p>

<p>●YUKImamaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/137915">「お弁当に〜キャベツ甘うま!コールスロー(常備菜)〜」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ピーマンが苦手な人も大丈夫！ 甘辛味の炒め物</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/10/1002875e9a74.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
春雨、豚ひき肉、ピーマンを甘辛く炒めた、子供も大好きな味のおかずです。ピーマンは繊維に沿って縦に切り、油で炒めることで、独特の香りや苦味がやわらぎますよ。
</p>

<p>●北島真澄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/139434">「ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物」</a></p>


<br />

<br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2. 保存版！5分でできる“簡単”作り置きおかず</h2>

<p>
ちょっとしたスキマ時間に作れる常備菜は、おかずが足りない時に大活躍！　簡単調理でごはんが進む、人気の時短レシピを集めました。ごはんのおかずとしてだけでなく、ちょっとしたおつまみや夜食にもぴったりですよ。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>茹でる&和える、で完成！ ほうれん草の簡単おひたし</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5f/5fbe23a61b23.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ほうれん草をサッと茹でてざく切りにし、ツナとめんつゆを加えて、仕上げにレモンをかけるだけ。味付けの失敗もなく、あっという間に作れるのが魅力です！
</p>

<p>●若子みな美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/227448">「ほうれん草とツナのさっぱりお浸し」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>下茹で3分でしっかり味しみ！ こんにゃくの甘辛きんぴら</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c3/c3a7eff6d8af.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
こんにゃくを炒めて水分を飛ばすことで、味がしっかり染み込みます。味付けは市販の「すき焼きのタレ」でOK！　しばらく置くと味が落ち着いて、さらに美味しくなりますよ。
</p>


<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/250696">「5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ピリ辛ダレが人気のひみつ！レンジで簡単、大豆もやしのナムル</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1b/1b21f77ce8d8.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豆板醤、コチュジャン、ニンニクと、旨味とコクがたっぷりの味付けで、お箸がとまらなくなる一品。もやしは塩を振ってレンジで加熱し、水分を抜いてから調味するのがポイント。
</p>

<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/239278">「大豆もやしのピリ辛ナムル【作り置き】」</a></p>


<br />

<br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3. 冷蔵庫に入れておきたい、日持ちするおかず</h2>

<p>
忙しいときや食材が足りないとき、ごはんを作る元気がないとき。そんなピンチを救ってくれるのが「長持ちおかず」です。冷蔵庫に入れておけばきっと役立つ3品をご紹介します。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>卵不使用で日持ちOK！モチモチ食感の鶏つくね</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140620074256_tmp.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
傷みにくいよう、つなぎに卵を使わないレシピ。代わりに片栗粉を使っているので、モッチモチの食感に仕上がります。冷めても美味しい甘辛味で、お弁当にもおすすめ。
</p>

<p>●たっきーママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116641">「日持ちする作り置きおかず【もちもち鶏つくねネギ入り】】」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ごはんのせにも薬味にもおすすめの万能おかず、豚そぼろ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140622035533_tmp.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
フライパンで油を引かずに豚ひき肉を炒め、調味料を加えてしっかり煮詰めましょう。砂糖、ショウガを多めに加えると、より傷みにくくなりますよ。
</p>

<p>●たっきーママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116740">「日持ちする作り置きおかず【豚挽き肉の甘辛生姜そぼろ】」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>週末に1週間分を作って冷蔵保存！キムチ風なめたけ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/86/868bfc8b2e3a.jpeg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
えのき茸を半分にカットし、キムチの素などの調味料を加えて炒めるだけ。よく冷まして煮沸消毒した容器に詰めたら、冷蔵庫で1週間保存できます。
</p>

<p>●津久井 美知子 (chiko)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/219066">「作り置き・辛さ★やみつき・キムチなめ茸」</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4. レンジで簡単に調理できる作り置きおかず</h2>

<p>
レンジを使ったレシピなら調理時間を短縮できる上、火を使わないので手間のかかり方が違います♪　お手軽に作れて、食材の栄養も旨味もぎゅっと閉じ込めてくれる、レンジ活用レシピを集めました！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>レンチン調理で味がしみしみ♪中華風春雨サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ce/ce00349a2004.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
春雨とニンジンを一緒にボウルに入れて加熱する方法で、レンジを使うのはたったの一回。あとは他の具材や調味料と合わせておくだけで、味がしっかり染み込んだサラダに。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/182769">「レンジ＆ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>レンジ加熱2回で完成！エリンギのオイスターソース蒸し</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b1/b1ee37c1318c.jpeg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
オイスターソースを使ったコクのある味付けで、あと一品というときに便利なおかず。細かく刻んでサラダに和えたり、パスタの具材にしたりと、工夫次第で万能に使えます！
</p>

<p>●津久井 美知子 (chiko)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/239248">「レンジで５分♪エリンギのピリ辛・オイスター蒸し（作り置き）」</a></p>


<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>人気のダイエット食材“鶏むね肉”を、レンジでしっとり柔らかに</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f8/f83a775de167.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
耐熱性の容器やビニール袋に鶏肉と調味料を入れて加熱したら、あとは味が染み込むのを待つだけ。ヘルシーでお財布にやさしい鶏むね肉が、しっとりジューシーに仕上がります。
</p>

<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/145935">「レンジで超しっとり！やわらか～♪な鶏チャーシュー」</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading05">5. 冷凍保存できるレシピをご紹介！</h2>

<p>
作り置きおかずの保存期間を伸ばすには、冷凍保存が有効。特売でまとめて買った食材を無駄なく使い切りたい時にもおすすめですよ。いざという時にあると便利な「冷凍できるおかず」をご紹介します。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>解凍はトースターで！外はサクサク、中身はふんわりのエビカツ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e3/e354c9da4d41.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
プリッと食感のエビと、フワフワのはんぺんを合わせて作るエビカツ。ジッパー付きの袋に入れたら約2週間冷凍保存できます。揚げる前に1時間ほど置くのが、型崩れ防止のコツ。
</p>

<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/229606">「ぷりふわ海老カツ【作り置き】」</a></p>


<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>冷凍できるミネストローネは、一人暮らしの朝食にも</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9e/9e6ada621d1c.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
白菜、タマネギ、ニンジンなどの野菜を使った、ボリューム満点のミネストローネ。使う野菜は冷蔵庫にある残り野菜などでOK！　チューブ入りのニンニクで、味に深みが出ます。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/234435">「作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』」</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>お弁当のおかずも、冷凍でラクラク！ はちみつ＆味噌味のチキン</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4c/4c651804214d.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ジッパー付きの袋に鶏肉と調味料を入れ、よく揉み込んで冷凍庫へ。そのまま2〜3週間保存できます。解凍してフライパンで焼いたら完成。ハチミツや味噌の効果でやわらかくジューシーな仕上がりに。
</p>

<p>●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/188155">「【作り置き】柔らかい！はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも」</a></p>


<p>
上手に使えば食費の節約にもなる「作り置きおかず」。時間や気持ちに余裕がある時に作って保存できるので、「毎日は自炊できない……」という一人暮らしの人にもおすすめです！　ぜひお試しを。
</p>

<p>&nbsp;</p>
<p>
まだまだあります！「作り置き」記事！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/13087/article/89">・「つくりおき」食材で朝ごはんの準備が楽になる！つくりおきのポイントとアレンジ方法</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1408">・【魚で作り置き】お肉と野菜だけじゃない！お魚レシピの作り置き＆アレンジ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1197">・10分で完成！作り置きおかずで時短、簡単「のっけ弁当」</a></p>

毎日のおかずに、お弁当に。人気の「作り置き常備菜」レシピまとめ

「人気のおかず」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪