主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

レシピ 

すっきり爽やかな飲み口で男女問わず人気が定着したハイボール。軽やかな口当たりと爽やかさに加えてほのかな甘みと苦みはどんな料理にも合うことから、食事中に楽しめるお酒としても親しまれています。美味しいお酒には美味しいおつまみ♪　今回はNadiaレシピの中から、ハイボールと相性の良いおつまみを厳選してご紹介します！

【目次】 
<a href="#heading01">1.ダイエット中の人にも♪ハイボールにぴったりな低糖質おつまみ</a> 
<a href="#heading02">2.ハイボールの爽快感に合う！ガツンと肉メインのおつまみ</a> 
<a href="#heading03">3.コンビニ食材で作る！お手軽＆簡単ハイボールおつまみ</a> 


&nbsp;
<h2 id="heading01">1.ダイエット中の人にも♪ハイボールにぴったりな低糖質おつまみ</h2>


ハイボールはビールや日本酒と比べて糖質が少なく、プリン体もゼロ。体に気を使う人にも人気のお酒です。どうせならおつまみも糖質を控えめにしたいという方へ、ハイボールと食べたい低糖質おつまみ6品をセレクトしました。


&nbsp;<h3>簡単＆おしゃれ！ズッキーニでチーズロール</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5b/5b1dba15837d.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


クリームチーズ、ナッツ、粒マスタードをズッキーニとスモークサーモンで巻くだけ♪　火を使わずに作れて、食感も楽しいひと口サイズのおつまみです。ハイボールだけでなく、ワインにもぴったり！


⚫築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/329158">ズッキーニとスモークサーモンのチーズロール</a>

&nbsp;<h3>大人のおやつにも最適♪冷やして美味しいやみつきチョコサラミ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/bc/bc568b0514f6.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" />


ブラックチョコレートと大きめにカットしたパルミジャーノレッジャーノ、ナッツ、ドライフルーツを混ぜたチョコサラミ。甘さとしょっぱさの組み合わせが、さっぱりしたハイボールによく合います。


⚫きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/140363">ごろごろパルミジャーノのチョコサラミ</a>

&nbsp;<h3>食べ応えありだけどカロリーオフのチーズチキン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/34/34b90d9f956a8cfe7183f898d7e0a63e.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


下味をつけてしっかり焼き上げた鶏もも肉に粉チーズ、青のりをまぶすだけの簡単チキン。粉をつけずに糖質オフ、揚げずにカロリーオフのダブルの工夫で罪悪感も少なめのおつまみ♪　作り置きできるのでお弁当のおかずにもどうぞ。


⚫Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/374422">のり塩チーズチキン【#作り置き#お弁当#糖質OFF】</a>

 

 

&nbsp;<h3>簡単ヘルシー♪キムチをトッピングした低糖質スープ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/39d8b10ea9ca.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


すっきりした口当たりのハイボールは辛いものとの相性も◎。鶏もも肉と白菜を具材にキムチをトッピングしたスープは使用する調味料も少ないので、思い立ったらすぐに作れます♪


⚫すがたなみ（菅田奈海）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/373249">【トッピングが美味しい】白菜ともも肉の絶品スープ</a>

&nbsp;<h3>たんぱく質＆ミネラルもしっかり！チーズとナッツのピザ風</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c3/c381f60bd81d.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


チーズとナッツは糖質オフの強い味方♪　溶けるタイプのスライスチーズをフライパンでカリカリに焼き、ナッツをトッピング。見た目はピザみたいだけど小麦粉は使っていません！　お酒と一緒に摂りたい栄養素もしっかり摂取できますよ。


⚫笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/290696">カリカリ！スライスチーズとナッツのピザ風</a>

&nbsp;<h3>野菜もお肉も卵も♪ひと皿で大満足のヘルシー具だくさんサラダ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f6/f6406a54b82b.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


ベビーリーフなどの葉物をベースに、ブロッコリー、ゆで卵、サラダチキン、くるみなどをトッピングしたサラダ。食べ応えがあるのにヘルシーで、ハイボールを飲みながらの夕ご飯にもぴったり。


⚫鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/223800">ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル</a>

 

 

&nbsp;
<h2 id="heading02">2.ハイボールの爽快感に合う！ガツンと肉メインのおつまみ</h2>


ハイボールに特に合う食材といえばやはりお肉！　炭酸のおかげで肉の脂っぽさもすっきりし、どんどんお肉がすすみます♪　また、ウィスキーのスモーキーな香りは、燻製して仕上げるベーコンやソーセージとも相性抜群。がっつり食べたい人に人気の、ボリュームお肉おつまみレシピをご紹介します！


&nbsp;<h3>甘辛だれがハイボールに合う♪ウインナーのマスタード炒め</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ca/ca99d76b5842ea95f3b300a210a30c55.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


ウインナーと新じゃがを炒め、粒マスタードを使ったたれをからめるだけで完成♪　ボリューム満点のおつまみです。粒マスタードの爽やかな香りが、ハイボールともぴったり！


⚫鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/373268">新じゃがとウィンナーの粒マスタード炒め【作り置き】</a>

&nbsp;<h3>おつまみの大本命！基本の唐揚げ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/40/400022a911b6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />

居酒屋さんなどでも一番人気のお肉メニューといえば、やっぱり鶏の唐揚げ！　こちらは、事前に漬けこむ時間をなくし、しっかり調味料をもみ込むだけでジューシーな唐揚げが作れるレシピ。ねぎ塩だれをかけて、シンプルにレモンを絞って…など、お好みの食べ方で。


⚫YOSHIROさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/146590">漬け込みいらず！鶏の唐揚げ（動画あり）</a>

&nbsp;<h3>韓国風味も相性抜群♪トッポギ風ジャーマンポテト</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/75/751ff501ab412ebfb3a1370e0fc3f0f9.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" />


お餅をコチュジャンで甘辛く炒めた韓国料理、トッポギ。みんなが大好きなトッポギ風の味付けをじゃがいもと合わせたアレンジメニューです。じゃがいもとウィンナーを炒めて、味つけするだけの10分レシピ！　辛さはお好みで調整を。


⚫美桜さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/375554">美味し過ぎたやぁつ♡辛旨♡トッポギ風ジャーマンポテト♡</a>

&nbsp;<h3>甘辛味の手羽先はやみつきの美味しさ♪</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a81cc3d97797.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


名古屋の手羽先揚げ風♪　揚げ焼きした鶏手羽中にごま入りの甘辛いたれをからめるだけでできる、あとひきおつまみです。カリカリ、サクサクの食感と甘辛い濃厚なたれはハイボールはもちろん、ビールにもよく合います！


⚫まこりんとペン子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/371416">カリッと甘辛がたまらない！手羽中の甘辛揚げ</a>

&nbsp;<h3>フライパンひとつでできる♪お箸で切れるやわらかジューシー煮豚</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/df7c54bce7d1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


フライパンに調味料を入れて豚肩ロースをコトコト煮込むだけ。お箸でつかんだ瞬間にやわらかさを実感できます♪　残った煮豚を使ったサラダなどのアレンジメニューも要チェックです。


⚫加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/250540">フライパンで作るやわらか煮豚</a>


&nbsp;
<h2 id="heading03">3.コンビニ食材で作る！お手軽＆簡単ハイボールおつまみ</h2>


缶詰、チーズ、ハム、枝豆など、コンビニでも購入できる食材をメインに、簡単に作れるハイボールおつまみ4選です。そのままでも食べられるけれど、ちょっとしたアレンジでお店のようなメニューが楽しめます♪　


&nbsp;<h3>味噌煮の缶詰を洋風アレンジ♪さばのチーズ焼き</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7a/7a85e5a663b1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


さば味噌煮缶とトマト、にんにく、オリーブオイルを混ぜて耐熱容器へ。粉チーズをかけてトースターで焼くだけで洋風おつまみが完成します♪　味噌×チーズの発酵食品同士の相性の良さで意外な美味しさが発見できます！


⚫築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/146282">サバ味噌煮缶で簡単洋風チーズ焼き</a>

&nbsp;<h3>餃子の皮でチーズと生ハムを巻いて揚げたチーズ巻き</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f7/f79b5c7bde64.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


餃子の皮、プロセスチーズ、生ハムなど、身近な材料で作れておしゃれ！　少なめの油でさっと揚げるだけで、パリパリ食感に仕上がります♪　


⚫中井かなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/368608">パリパリ食感！大人のチーズ巻き</a>

&nbsp;<h3>もやし、ハム、レタスで♪たっぷり野菜が食べられるサラダ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/44/4415e394735b.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


千切りにしたレタスとハムを、さっと茹でたもやしと和えるだけのサラダ。めんつゆ、ポン酢、ごま油と市販の調味料を上手に組み合わせた調味料は簡単なのにコクのある味。野菜がもりもり食べられます！


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/263808">無限！やみつき！『もやしとレタスのゴマぽんサラダ』</a>

 

 

&nbsp;<h3>冷凍枝豆を使えばさらに手軽♪ダイエット中もうれしいヘルシーおつまみ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/cd/cd19de915efd.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


たんぱく質、食物繊維をしっかり摂れて低カロリーなおつまみの定番・枝豆をハイボールに合うようにガーリック風味に♪　仕上げのぴりっとしたブラックペッパーが食欲をそそります。


⚫早崎知代さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/77503/recipe/179383">ビールに合う！ガーリック枝豆</a>


&nbsp;

お酒に合わせたおつまみをもっと知りたい♪ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2260">・ワインにぴったり！おしゃれで美味しい簡単おつまみリスト15</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2298">・キーンと冷えたビールと！15分以内で作れるすぐでき絶品おつまみ15選</a>

女子ファンも急増中♪すっきりハイボールに合う美味しいおつまみ15選

ダイエット中は低カロリーや低糖質なメニューを選びたいもの。でも、量が少なかったり味付けが薄いと、結局おやつや間食に走ってしまうことも…。そんな残念な結果にならないために、みんな大好きな定番おかずを味はそのまま、ヘルシーにアレンジしたレシピをまとめました。これならもう、食べるのを我慢する必要はありませんよ！

&nbsp;
<h2>油通しを湯通しにチェンジ！でヘルシーな「酢豚」</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/97/97258e87f7c4.jpg" style="width: 400px;height:auto;" />


通常の酢豚レシピでは野菜のシャキシャキ感を残すために油通ししますが、このレシピでは“湯通し”で作るので、ヘルシー＆さっぱり風味の酢豚に。

野菜がやわらかくなりすぎないよう、少し硬いくらいにゆで上げると◎。酢豚らしい歯ごたえを出すため、タケノコの代わりにレンコンを入れています。


【材料（3人分）】
豚もも薄切り肉　180g
A しょうゆ　小さじ2強
A 生姜（すりおろし）　1/2片
卵　大さじ1
片栗粉　30g
なたね油　大さじ1
C じゃがいも　90g（1/2個）
C にんじん・れんこん　各75g
玉ねぎ　90g（1/2個）
青ピーマン　90g（3個）
B しょうゆ　大さじ1と1/3
B 酢・ケチャップ　各大さじ1と1/2
B 砂糖　大さじ1と1/2
B 片栗粉　大さじ1/2
B 水　180ml
ごま油　小さじ1


くわしいレシピはこちら
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55/recipe/138328" target="_blank">●『揚げずに簡単♡ヘルシー酢豚』</a>

&nbsp;
<h2>糖質OFFダイエットで活躍する「糸こんにゃく」の中華炒め</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4c/4c66b12df215.jpg" style="width: 400px;height:auto;" />

話題の低糖質ダイエットで幅広く使える「糸こんにゃく」。一緒に炒めあわせるのは、同じく低糖質のキノコや緑の野菜がおすすめです。

豆板醤を効かせて大人向けのおつまみアレンジにしても◎。糸こんにゃくはしっかり乾煎りすると、独特の臭みが抜けておいしく仕上がりますよ。


【材料（2人分）】
糸こんにゃく　280g
豚ひき肉　100g
にんにく　1/2かけ
ごま油　大さじ1/2
まいたけ　70g
エリンギ　１本
キャベツ　200g
塩　1つまみ
白こしょう　適宜
A 鶏がらスープの素　大さじ1
A 酒　大さじ1
A オイスターソース　小さじ1
A 豆板醤　小さじ1/2


くわしいレシピはこちら
<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/138198" target="_blank">●『糸こんにゃくで中華風炒め【低糖質】』</a>

&nbsp;
<h2>
美肌食材をたっぷり投入！5分でできる「アボカド丼」</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/bf/bfa49eacfaa3.jpg" style="width: 300px;height:auto;" />

“森のバター”と呼ばれる栄養満点のアボカド、免疫力アップのなめこ、イソフラボンが豊富な納豆…と、女性はしっかり摂取したい美肌系食材をまとめて食べられる丼レシピ。

アボカドを切ったら他の材料とあわせてさっと煮るだけなので、すぐに食べたい時にもぴったりです。



【材料（2人分）】
アボカド　１個
お酢　大さじ1/2
なめこ　1パック（100g）
納豆　1パック（50g）
しょうゆ・みりん　各大さじ1
ごま油　大さじ1/2
温かいご飯　丼2杯分


くわしいレシピはこちら
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/126661" target="_blank">●『美肌・便秘予防・ダイエットに。5分！アボカドなめこ納豆丼』</a>


&nbsp;
<h2>
栄養バランスもおいしさも◎ さっぱり味で食べやすい「ささみサラダ」</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/3c/3ca93c0302a5.jpg" style="width: 300px;height:auto;" />


「ささみサラダ」は良質なたんぱく質、緑黄色野菜のビタミン、ぶなしめじの食物繊維と、栄養バランスも彩りも完璧！

水菜は熱湯をかけることで口当たりがやわらかくなり、ぐっと食べやすくなりますよ。鶏ささみもたっぷり入っているので、満足度の高いサラダランチに。



【材料(たっぷり2人分)】
ささみ　200g
水菜　1/2束(100g)
にんじん　1/2本(80g)
ぶなしめじ　1パック(100g)
A すりごま　大さじ3
A お酢・醤油・砂糖・ごま油　各大さじ1


くわしいレシピはこちら
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/122106" target="_blank">●『柔らかささみと人参のヘルシーサラダ』</a>


&nbsp;
<h2>小麦粉を減らして「お豆腐のチヂミ」</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20130304120651_tmp.JPG" style="width: 400px;height:auto;" />

小麦粉を減らし、豆腐を入れることで不足しがちなたんぱく質を補える「お豆腐のチヂミ」。

桜エビは旨味がぐんとアップするだけでなく、カルシウムも豊富。キャベツやニラなどは、残り物の野菜で代用できます。生地はスプーンなどで薄く伸ばして、表面をカリッと焼き上げましょう。


【材料（2～3人分）】
ニラ　1/2束
キャベツ　3～4枚
ひじき　大さじ2
桜海老　大さじ3
*豆腐　200g
*薄力粉　100g
*水　100ml
*卵　1個
*しょうゆ　小さじ1
*塩　小さじ1/2
*こしょう　少々
ごま油　適量



くわしいレシピはこちら
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10571/recipe/100749" target="_blank">●『【ダイエットレシピ】お豆腐のふんわりチヂミ。』</a>



「健康にいいおかず」「ダイエット用のおかず」と言うとなんだか味気ないものを想像してしまいがちですが、使う食材や味付けの工夫で「ヘルシーでおいしい」は実現可能です。

ただし、「おいしくて食べすぎちゃった…」ということがないように気をつけて！

もう我慢しない！定番おかずをヘルシーに変身させるダイエットレシピ

「低糖質」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪