主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

レシピ 

ホットケーキミックス＆フライパンで簡単に美味しいふわふわドーナツが作れちゃう！3時のおやつにおうちでドーナツを作ってみませんか。手間がかかりそうなイメージのドーナツも、ホットケーキミックスを使えばとっても簡単です。今回は少ない油で作れる手間なしドーナツの作り方・レシピをご紹介します。

&nbsp;
<h2>
おうちで作れるふわふわドーナツ</h2>

おうちでドーナツを作ろうと思うと、生地を作って発酵して成形して、たっぷりの油で揚げて……と、なかなか時間がかかって片付けも大変ですよね。

そこで今回は、ホットケーキミックスを使って簡単にフライパンで作れるお手軽ドーナツをご紹介します。ホットケーキミックスだから発酵いらず！　成形も不要で油もフライパンに1cmだけでOKなので、あっという間にできちゃいますよ！ 

&nbsp;
<h2>
ホットケーキミックスで簡単！ふわふわドーナツ</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b8/b87332a4c128.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />



ホットケーキミックスで作るとずっしりとしたドーナツになりがちですが、今回はふんわり食感に仕上げました。その秘密はヨーグルト！　たったこれだけでふわふわドーナツになりますよ！


【材料（5個分）】 
ホットケーキミックス…150g 
卵…1個 
ヨーグルト（無糖）…50g 
砂糖…大さじ1


【作り方】 
【下準備】…クッキングシートを約10cm×10cmの大きさにカットしたものを5枚用意する。

①　ボールに卵、ヨーグルト（無糖）、砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/98/98f78897249a.jpg" style="width: 600px;height:auto;" />


②　卵の白身が切れたら、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/66/662a5b4ca6e9.jpg" style="width: 600px;height:auto;" />


③　保存袋に生地を入れ、絞り出し口を2cm幅でカットする。クッキングシートの上に、直径8cmくらいの円形（ドーナツ状）に絞り出す。

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/77/77ae53f7eb47.jpg" style="width: 600px;height:auto;" />


④　フライパンに深さ1cmくらいサラダ油を入れ、160度に温めたら③をクッキングシートごと入れる。

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fa/fa40e13d5bf1.jpg" style="width: 600px;height:auto;" />


⑤　裏面に揚げ色がついたら、クッキングシートの端を持ち上げてはがしながら裏返す。（やけどに気をつけてください！）

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ad/ad8ee2229ba7.jpg" style="width: 600px;height:auto;" />


⑥　表も同様に揚げ焼きしたらバッドに取り出す。粉糖をかける。



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/206277">『ホットケーキミックスで作る　ふわふわドーナツ』</a>



&nbsp;
<h2>
ふわふわココアドーナツ</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ce/ce7a63100aee.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


こちらは、先ほどご紹介したプレーン生地にココアを混ぜ込みました。人気のあるチョコ風味のお味です。

抹茶やドライパウダーを混ぜ込めば、同じようにアレンジできるので色々と試してみてください。


【材料（5個分）】 
ホットケーキミックス…150g 
卵…1個 
ヨーグルト（無糖）…55g 
砂糖…大さじ1 
ココア…5g



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/206278">『ふわふわココアドーナツ』</a>


&nbsp;
<h2>
ドライフルーツ入り　ふわふわドーナツ</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ff/ff324810532a.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


こちらは、プレーン生地にドライフルーツを混ぜ込みました。今回はドライマンゴーを使いましたが、レーズンやドライベリーなど、お好きなフルーツで作ってみてくださいね。


【材料（5～6個分）】 
ホットケーキミックス…150g 
卵…1個 
ヨーグルト（無糖）…50g 
砂糖…大さじ1 
ドライマンゴー…20g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/206279">『ドライフルーツ入り　ふわふわドーナツ』</a>

 
 

今回は食べたいときにすぐ食べれるように、ホットケーキミックスを使ったドーナツをご紹介しました。材料を変えればいろいろと応用がきくので、プレーン生地をベースにお好きなアレンジをしてみてくださいね。

 
 

●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/article/1251">トースターで手軽に！秋のほっくりスイーツ「スイートポテト」を作ろう</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/29/article/1048">ホットケーキミックスで作る！かわいい帽子パン♪</a>

ホットケーキミックス＆フライパンで作るふわふわドーナツ

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

スポーツフードアドバイザー

「型不要」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪

「型不要」のコラム 1件