きのこの保存方法

きのこの保存方法

きのこは水気に弱いので、ペーパータオルに包んでからポリ袋に入れて冷蔵保存します。冷凍する場合は、石づきを切り落として小房に分けるなどの下処理をしてから冷凍します。

きのこ