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PR:ヤマキ株式会社

だし香る【自家製ポップコーン】フライパン1つで簡単!

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テーマパークで人気のポップコーンは、家で作ると簡単でお財布にも優しいです 鰹節屋の割烹だしパックだけで、旨味と塩味のバランスが取れた味わいに 鰹節屋の割烹だしパックの中身は細かい粉末状なので、 ポップコーンによく絡んで手が止まらなくなるおいしさです フライパン一つで簡単に作れるので、お子様と一緒に作るのも楽しいですね

材料(作りやすい分量)

  • ポップコーンの粒
    50g
  • バター
    10g
  • 大さじ1
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • 青のり
    大さじ1

作り方

  • 1

    フライパンに、ポップコーンの粒、バター、油を入れ、中火にかける バターが溶けてきたら、ポップコーンの粒全体に油を絡めてふたを閉める

  • 2

    中火で加熱を続けて、パチパチとポップコーンが爆ぜてきたら、ふたを押さえながらフライパンを振る。 ポップコーンが爆ぜる音がしなくなったら火をとめる

  • 3

    ふたを開けて、鰹節屋の割烹だしパックの中身を振り入れ、青のりを加える フライパンのふたを閉めて、ポップコーン全体に絡むように振り混ぜる

ポイント

フライパンでバターを溶かし、溶けたらポップコーンの粒全体に絡めてからふたをして加熱してください ポップコーンの粒が弾けてきたら、焦げ付かないようにフライパンを揺すりながら加熱してください 風味付けに青のりを使っていますが、なくてもおいしいです

作ってみた!

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