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    【白菜とカニカマのコールスローサラダ】シャキシャキ美味しい♡

    【白菜とカニカマのコールスローサラダ】シャキシャキ美味しい♡
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    • 投稿日2025/01/08

    • 更新日2025/01/08

    • 調理時間10分

    旬の白菜で作る「コールスローサラダ」をご紹介します！ 鍋に使いがちな白菜ですが、サラダにすると最高に美味しい♡ シャキシャキとした食感がやみつきになりますよ♪ とってもおすすなので、よかったらお試しくださいね♪

    材料4人分（2～4人分）

    • 白菜
      500g
    • 塩
      小さじ1
    • コーン缶
      大さじ3
    • カニカマ(ショートタイプ)
      5本
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      砂糖・酢
      各小さじ1
    • A
      あらびき黒コショウ
      適量
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    白菜は硬く絞らなくてもOK。

    • 1

      白菜は細切りにし塩を加えて10分程度おき、よく混ぜて絞る。(硬く絞らなくてもOK) カニカマ(ショートタイプ)は裂いておく。

    • 2

      ボウルに1、コーン缶、A マヨネーズ大さじ3、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖・酢各小さじ1、あらびき黒コショウ適量を加えてよく和える。

    レシピID

    495668

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    四万十みやちゃん（宮崎香予）
    • Artist

    四万十みやちゃん（宮崎香予）

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！

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