主食
ジャーマンポテトのパンプディング
投稿日2013/09/11
更新日2013/09/11
調理時間30分
甘くないパンプディングはブランチに最適。 ちょこっと残ったバケットにソーセージとじゃがいもをプラスすれば、ボリューミーで、おつまみにもばっちり!
材料4人分（4人分）
- バケット120g
- ソーセージ4本
- じゃがいも小さめ1個
- A鶏卵1個
- A牛乳1カップ
- Aパウダーチーズ大さじ2
- Bパウダーチーズ小さじ2〜
- B粗挽き黒胡椒たっぷり
作り方
ポイント
熱々をどうぞ〜♪
- 1
耐熱容器にA 鶏卵1個、牛乳1カップ、パウダーチーズ大さじ2を入れてよく混ぜ、乱切りにしたバケットを入れよく絡める。
- 2
じゃがいもはレンジ加熱し1cm角に切る。ソーセージは5mm幅に切る。①の全体にちらす。
- 3
全体にB パウダーチーズ 小さじ2〜、粗挽き黒胡椒たっぷりをかけて180℃で20分焼いたらできあがり。
レシピID
102358
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奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/