1. 彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』

    彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』 5分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単・時短・節約副菜!『豆苗と油揚げのお浸し』

    簡単・時短・節約副菜!『豆苗と油揚げのお浸し』 5分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 水菜とツナの和風チョレギサラダ【#やみつき #あと一品】

    水菜とツナの和風チョレギサラダ【#やみつき #あと一品】 5分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【らくレピ】豚バラとちくわとピーマンのおかか炒め

    【らくレピ】豚バラとちくわとピーマンのおかか炒め 5分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de甘辛スティックチキン【#作り置き #冷凍保存】

    むね肉de甘辛スティックチキン【#作り置き #冷凍保存】 6分前

    272人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

生たらこと白滝と豆腐のたいたん

10

2014.10.06

分類

調理時間: 10分

ID102437

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

最近よくみかける真たらこ(生たらこ)。
昔よく母が白滝といためてくれましたが、今日はほっこり温か仕上げに。
生姜もきいてお腹に優しい一品です。

アイデア料理 おふくろの味 時短 シニア 魚介のおかず

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分 )
たらこ(生たらこ) 120g
絹ごし豆腐 1丁
白滝 1パック
3cup
A
白だし 大さじ3
生姜すり卸し 大さじ1.5
料理酒 大さじ2
作り方
Point!
お好みでごま油と柚子皮を添えてもおいしいです。
  1. 白滝を5cm幅に切り、水洗いし、沸騰した湯で2分程茹で水気をよくきる。
    たらこは皮を取り除き中身だけ取り出しておく。
  2. Aと水を煮立たせを加え、たらこをよくほぐす。
    灰汁を丁寧にとり中火で3分ほど煮たら、豆腐を手でちぎりながら落としていく。
  3. 弱火で5分煮込み水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。
3 13

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  2. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  3. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  5. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  6. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  7. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ナポリタン (24) シニア×プルーン (13) アイデア料理×ディル (12) おふくろの味×鯖缶 (4) 魚介のおかず×鰤 (3)
もっと見る

「生たらこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは