まんまる○おから黒糖ドーナッツ♪

材料4人分（4人分）

• おから
  100g
• A
  黒糖
  大さじ3
• A
  卵
  1個
• A
  強力粉
  100g
• A
  ベーキングパウダー
  大さじ1/2
• A
  豆乳(or牛乳)
  大さじ1

作り方

• 1

  おからを耐熱容器に入れラップなしで2分加熱し冷ます。

• 2

  ビニールに1と残りの材料A 黒糖大さじ3、卵1個、強力粉100g、ベーキングパウダー大さじ1/2、豆乳(or牛乳)大さじ1をいれてよくふり馴染んだらまとめていく。 ひとかたまりになったら小さめに○を作る。

  
• 3

  中温でじっくり転がすように揚げたら、粉糖をかけてできあがり。

ポイント

大きさによって揚げ時間が違います。 串で刺してくっついてこない位まで揚げて下さい。 黒糖の量はお好みで。おからの水分によってまとめずらい場合は豆乳を調節してくださいね。

作ってみた！

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