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まんまる○おから黒糖ドーナッツ♪

  • 2013.10.11

  • 102662
    まんまる○おから黒糖ドーナッツ♪
    まんまる○おから黒糖ドーナッツ♪

    コメント

    最近「ピープー」ってリアカーをひくお豆腐屋さんが増えてきました!
    そこの豆腐ドーナッツにはまった息子たち。
    たくさん食べたいということで手作りしました。

    材料(4人分)

    100g
    大3
    1個
    100g
    大1/2
    大1

    作り方

    1

    おからを耐熱容器に入れラップなしで二分加熱し冷ます。

    2

    ビニールにと残りの材料をいれてよくふり馴染んだらまとめていく。
    ひとかたまりになったら小さめに○を作る。

    3

    中温でじっくり転がすように揚げたら、粉糖をかけてできあがり。

    ポイント

    大きさによって揚げ時間が違います。
    串で刺してくっついてこない位まで揚げて下さい。

    黒糖の量はお好みで。おからの水分によってまとめずらい場合は豆乳を調節してくださいね。

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