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ホタテとピンクグレープフルーツのサラダ

  • 2013.08.08

  • 101803
    ホタテとピンクグレープフルーツのサラダ
    ホタテとピンクグレープフルーツのサラダ

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    ピンクグレープフルーツとチコリを使うことで、ランクアップした前菜になります。

    材料(2人分)

    3個
    1/2個
    適量
    10ml
    10ml
    少々
    適量

    作り方

    1

    チコリは冷水につけておく。

    2

    適当な大きさにカットしたホタテ、ピンクグレープフルーツを、水気を切ったチコリにのせる。

    3

    Aをよく混ぜ合わせて、2にかけ、チャービルを散らす。

    ポイント

    ホタテだけでなく、白身魚、サーモンでもあいます。

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