主菜
ワンパンで簡単！【タコライス】
投稿日2025/01/16
更新日2025/01/16
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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1品で野菜もたっぷり摂れ ワンパンで完結の簡単レシピ！ 色々なスパイス等を使わなくても 家にある基本の調味料で作れるように ハードルを下げました！ 子供に合わせるとなかなか辛いものって 作れないけど、大人はちょい足しするだけで 親子で満足できるレシピになってます♡
材料4人分（大人2人+子供2人分）
- 牛豚合い挽き肉300g
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- レタス適量
- ミニトマト適量
- ピザ用チーズお好みで(今回は20g程使用)
- ご飯適量
- 卵お好みで
- 本みりん大さじ1
- Aケチャップ小さじ2
- Aウスターソース小さじ2
- A味噌小さじ2
- Aカレー粉小さじ1(子供用の食塩不使用のもの使用)
作り方
ポイント
本来のタコライスは生食用のチーズを 後がけしてるものが多いのですが、 娘はとろけるチーズの方が好きなので 今回合わせてワンパンで作っています。 もし生食用のチーズがあれば お好みで後がけで食べてももちろんOK🙆♀️ 卵の有無もお好みで作ってね◎
- 1
- 2
フライパンに薄く油を引き(分量外) 玉ねぎを炒める。 全体に油が回ったら、本みりんを加えて 水分が飛ぶまで炒め煮する。
- 3
牛豚合い挽き肉を加えて色が変わったらA ケチャップ小さじ2、ウスターソース小さじ2、味噌小さじ2、カレー粉小さじ1の調味料を加えて炒める。
- 4
ピザ用チーズ、少し窪みを作ったところに卵を割り入れ、蓋をしてお好みの黄身加減まで火を通す。
- 5
器にご飯、ミニトマトやレタス、④を盛り付ける。 ※大人はお好みで食べる時に 大人用カレー粉をひとつまみほど加えると よりスパイシーに食べられます✨
レシピID
496172
質問
作ってみた!
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- Artist
れもん🍋
料理家 料理インスタグラマー
”工程減らして味も栄養もそのまま” をモットーに1歳半から大人と一緒に食べれる 親子ごはんのレシピをご提供します。 私の手間抜き(時短)レシピを通して 子供とのゆとりある時間が増えた! 忙しいママの心に余裕ができた! そんな方が少しでも増えると嬉しいです。
