栄養たっぷりなほうれん草! 副菜として優秀なほうれん草を子どもたちが大好きなたらこ×マヨでやってみたら美味しくできました! ぷちぷち食感がクセになります!
ほうれん草はよく洗う。鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を入れて3分茹でる。
茹でたほうれん草をザルにあけ、冷めてから手で絞り水を切ったら、包丁で3cm幅に切る。
ボウルにほぐしたたらこ、マヨネーズ、醤油麹を入れよく混ぜ、切ったほうれん草を入れて混ぜ和え合わせる。
たらこの代わりに明太子を使うとご飯が進む副菜になりますよ!
レシピID:495613
更新日:2025/01/08
投稿日:2025/01/08