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生ハムの生春巻き風

生ハムの生春巻き風
  • 投稿日2013/07/26

  • 調理時間5

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生春巻きよりも簡単! パルマハムなど、美味しい生ハムを使うのが美味しいコツです♪

材料4人分

  • 生ハム
    4枚
  • クリームチーズ
    100g
  • グリーンリーフ
    適量
  • かいわれ大根
    適量
  • お好みの野菜
    適量

作り方

ポイント

パルマハムなど美味しい生ハムを使うのがコツ。生ハムとクリームチーズでしっかり味が付いているのでソース要らずで簡単。お酒のおつまみに、持ち寄りメニューにどうぞ。

  • 1

    クリームチーズは棒状に切り、野菜は洗って切る。

  • 2

    生ハムで野菜とクリームチーズを巻き、半分の長さに切り盛る。野菜はお好みでパプリカやバジルを入れても美味しい。

レシピID

101597

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はるひ
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はるひ

料理研究家・フードコーディネーターとして活動中。 調理学校卒業後、南仏料理レストラン・カフェ・ダイニングバーで経験を積み、2011年独立。企業レシピ開発、雑誌出演、動画出演、フードイベント、フードコーディネートなど。得意料理はフランスの琺瑯鍋、「ストウブ」を使った料理。シンプルで体に優しい料理を日々考案。

「料理家」という働き方 Artist History