副菜
おつまみに大好評♪【オクラの生ハム巻き】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー115kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質9.5g
- たんぱく質7.2g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
家族はもちろん、おもてなしにも、毎度大好評のオクラのおつまみ♪ 食べた人が良いリアクションをしてくれて、我ながら、自慢の逸品です♪ とはいえ、作り方はとても簡単シンプル！ オクラのネバネバ食感と生ハムのしっとり感が 絶妙に交わり、噛むほどにやみつきに。 生ハムの塩気がお酒を進ませます♪
作り方
- 1
オクラのガクに包丁を当てて、ぐるりと一周して、ガクを切る。ヘタの先端も切り落とす。全体に塩をふり、オクラにこすり付ける。
- 2
鍋に湯を沸かし、1を入れて1分半から2分茹でる。冷水にとり、冷めたらザルにあげて、キッチンペーパーで水気を除く。
- 3
2に、生ハムを巻いて器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、粗挽き黒胡椒をかける。
作ってみた！
チョビの助2025/07/15 21:04
シンプル 巻くだけ〜 ネバネバおくらと 生ハムの塩気 ブラックペッパーで味決まり！ つまみにピッタリ🍺 只今私はアルコール休んでるので 今日は 主人メイン つまみコース シンプル 簡単レシピになったよ🥰 ゆうきさん レシピありがとうございます😊
CEYREN2025/07/02 10:57
とっても美味しくてリピしてます！ ありがとうございます😊❤️
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- Artist
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
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