オクラのネバネバとかいわれ大根、 生ハムとチーズの塩気が最高に合う♡ ドレッシングはわさび風味で大人味! やみつきになること間違いなしです! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
*オクラの大きさや生ハムの枚数によって数合わせてください!
オクラはヘタとガクをとり、分量外の塩をまぶしゴロゴロ板ずりし、たっぷりのお湯で2分茹で、ザルに上げたら少し冷ましてクッキングペーパーで水気を拭き取り、生ハムの枚数に合わせてオクラを2本分半分に切る。
スライスチーズも半分にきり、生ハム→スライスチーズ→かいわれ大根→オクラものせて巻いたらお皿に並べる。
A オリーブオイル大さじ1/2、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、わさびチューブ1~2cmをあわせて2にかけてお召し上がりください!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^