じゃがいものツナマヨ焼き

材料2人分（2人分）

• じゃがいも
  1個(大きいものを使用)
• ツナ缶
  1缶
• A
  マヨネーズ
  大さじ1強
• A
  ナツメグ
  小さじ1/8
• A
  オールスパイス
  小さじ1/8
• ローズマリー
  1枝
• とろけるチーズ
  適量
• パセリ
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもの皮をむき、1cmくらいの輪切りにしてローズマリーとともにゆでる。ツナ缶は油を切り、A マヨネーズ大さじ1強、ナツメグ小さじ1/8、オールスパイス小さじ1/8と混ぜわせておく。

• 2

  耐熱容器に薄く油を塗り、じゃがいもを入れ合わせたA マヨネーズ大さじ1強、ナツメグ小さじ1/8、オールスパイス小さじ1/8を乗せ、とろけるチーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。 仕上げにパセリを散らす。

  

ポイント

ナツメグとオールスパイスが決め手です。 オールスパイスがなければナツメグだけでもOKです。

作ってみた！

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