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じゃがいものツナマヨ焼き

  • 2013.09.04

  • 103694
    じゃがいものツナマヨ焼き
    じゃがいものツナマヨ焼きじゃがいものツナマヨ焼き

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    じゃがいもを茹でる際、ローズマリーを一緒に入れて茹でるとじゃがいもの泥臭さがなくなり香りがよくなります。

    材料(2人分)

    1個
    1缶
    大さじ1強
    小さじ1/8
    小さじ1/8
    1枝
    適量
    適量

    作り方

    1

    じゃがいもの皮をむき、1cmくらいの輪切りにしてローズマリーとともに茹でる。ツナは油を切り、Aと混ぜわせておく。

    2

    耐熱容器に薄く油を塗り、じゃがいもを入れ合わせたAを乗せ、チーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。
    仕上げにパセリを散らす。

    ポイント

    ナツメグとオールスパイスが決め手です。
    オールスパイスがなければナツメグだけでもOKです。

    このレシピのキーワード
    もう一品のおかず・小鉢 いも類

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