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2013.10.01
分類調味料
調理時間： 5分
ID 109948
ガラムマサラはもちろん市販でも買えるけど自分でブレンドするのも楽しい。
挽きたての香り♪最高です。
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A
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コリアンダーシード | 5g |
|---|---|---|
| カルダモン(ホウル) | 5g | |
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A
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クローブ(ホウル) | 5g |
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A
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シナモン(スティック) | 5g |
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A
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クミンシード | 5g |
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A
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ブラックペパー | 3g |
|
A
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フェンネルシード | 3g |
コリアンダーシード 5g、クローブ(ホウル) 5g、シナモン(スティック) 5g、クミンシード 5g、ブラックペパー 3g、フェンネルシード 3g
とともにフライパンで乾煎りする。
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