副菜
鯛と三つ葉のレモン生姜和え
投稿日2015/03/25
更新日2015/03/25
調理時間5分
お刺身用の鯛をちょっとアレンジ。 箸休めに・・・
材料（2人分）
- 鯛(刺身用)1パック
- 水菜適量
- おろし生姜小さじ1
- 塩少々
- レモン汁小さじ2
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
切って和えるだけ。簡単メニューです。 塩は岩塩などちょっといい塩を・・・
- 1
鯛は食べやすい大きさにきる。 水菜は３～４ｃｍ幅に切る。
- 2
すべての材料を合わせ器に盛り、オリーブオイルを回しかけ好みでおろし生姜を添える。
レシピID
126203
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。