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ゴルゴンゾーラペンネ

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104044

ヘレナ

我が家の晩ごはん☆3

チーズと甘栗の絡みが美味しいですよ♪

ブランチ チーズ 時短 おもてなし オイル系パスタ 記念日

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材料(2人分)
ゴルゴンゾーラピカンテ(細かく切る) 50g
甘栗(粗みじん切り) 10粒
動物性生クリーム 150cc
牛乳 大さじ3
パルメザンチーズ 20g
ペンネ 100g
粗塩 適量
作り方
Point!
※オススメのペンネはDE CECCO(ディチェコ)ペンネリガーテです。 ※合わせる具は、栗の他にも季節に合わせ、そら豆やサツマイモ、えだ豆などおいしいですよ。ゴルゴンゾーラピカンテがピリッとしていてよく合います。
  1. ペンネを表示通り茹でザルに上げます。
  2. フライパンにゴルゴンゾーラ、生クリーム、牛乳を入れひと煮立ちさせ、とろりとなったら、水気を切ったペンネ、甘栗、パルメザンチーズを加え絡ませ出来上がりです。
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