ツウサイと豆腐の揚げだし風

お豆腐は、そのまま2cm程の四角にし片栗粉をまぶしておきます。ツウサイは、洗って5cmまでの長さにそろえておきます。

お豆腐を揚げます。 フライパンに、お豆腐を火にかけ、お豆腐がくずれないようにします。ツウサイは、塩ゆでします。

フライパンにゴマ油を入れて、油を切ったツナとツウサイを加えて、少しお塩を加えて！炒めます。●知るの材料を加えてツナを加えて、ッ少し煮たら出来上がりです。