おたふくソースを使ったミートソースで、こっくり甘めのひと皿。 とろ〜りチーズと、キャベツやナスで食べ応えのあるパーティーメニューです。
下準備
玉ねぎを微塵切り、ナスは1cmまでの厚さでスライスする。キャベツは、2cm角に切る。
フライパンにオリーブ油をあたため、合挽き肉を加えてほぐす。
フライパンに玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。Aを加えて、1分ほど炒め火を消す。フライパンから取り出し、そこにキャベツを加えてサッと火を通す。
耐熱皿にキャベツを敷き詰め、上にひき肉の半分量を加える。
上にナスを乗せ、更に残ったソースを乗せる。
最後にとろけるチーズと粉チーズを乗せ、オーブンで180度20分~ 30 分。トースターなら15分程焼く。
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レシピID:120203
更新日:2014/10/29
投稿日:2014/10/29
2019/06/22 20:14