主食
焼きそらまめのブルスケッタ
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間20分
こちらも先日のイベントでご紹介したブルスケッタのレシピです。写真中央が「焼きそらまめのブルスケッタ」・右奥は「新じゃがいもと春キャベツの和風ブルスケッタ」・左奥は「トマトのブルスケッタ」
材料（― ）
- お好みのパン(バケットなど)8枚(1枚7mm)
- そらまめ(サヤと皮をむいて)8粒
- モッツアレラチーズ40g
- ハム2枚
作り方
ポイント
◆写真に写っているパンは、Oisixさんのデンマーク プチパンを使用しています。↓ http://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss1-8093_1024.htm?recipe=true
- 1
そらまめ(サヤと皮をむいて)は、オーブントースターで8分ほど焼く。 モッツアレラチーズは8等分、ハムは1枚につき4等分の大きさに切る。 お好みのパン(バケットなど)は7ｍｍの厚さに切る。
- 2
パンの上にハム2枚、モッツアレラチーズ、そらまめの順で重ねる。
レシピID
105704
質問
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「そら豆」の基礎
- Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」
