シリコンスチーマーで☆宮崎応援クリームシチュー♪

10

2013.09.03

分類

調理時間: 10分

ID 105833

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

宮崎の食材がいっぱい詰まったクリームシチュー♪一人分でも簡単に作ることが出来るように、今回はシリコンスチーマーレシピを作成しました♪驚きの組み合わせかもしれませんが、美味しくてやみつきになりそう♪

    材料

    (1人分 )
    宮崎地鶏の炭火焼き (調理済みのもの) 50g
    黒皮かぼちゃ 60g
    切り干しだいこん 50g
    切り干し大根の戻し汁 120cc
    シチューのルウ 1個(18g)
    牛乳 50cc

    作り方

    ポイント

    シチューの具としては意外な組み合わせかもしれませんが、
    切り干しだいこんの食感と、ほんのりとした苦み、黒皮かぼちゃの優しい甘さ、そして香ばしく焼かれた地鶏の炭火焼きの味わいが、クリームシチューの中で楽しく美味しく共演♪
    一度食べたらやみつきになりそうな美味しさです♪
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 地鶏の炭火焼きは大きければ一口大に切っておく。
      切り干しだいこんは水でもどし、水気をよくしぼる(もどし汁も使用するのでとっておく。)
      黒皮かぼちゃは皮つきのまま、1cm幅に切り、さらに端から1cm幅に切る。
    2. シリコンスチーマーに黒皮かぼちゃと切り干しだいこんのもどし汁を入れ、フタをして電子レンジ(500w)で1分40秒加熱する。
    3. 電子レンジから一度取り出して、シチューのルウを加えてひと混ぜし、切り干しだいこん、地鶏の炭火焼きを加え、フタを少しずらして2分加熱する。
    4. ひと混ぜして牛乳を注ぎ入れ、さらに1分30秒加熱する。
    2 2

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは