デザート

ヨーグルトゼリー りんごとベリーのせ

印刷する

埋め込む

10
冷やし時間は除く
  • エネルギー132kcal
  • 炭水化物23.8g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質4.8g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ヨーグルトの爽やかな風味と、牛乳のコクと甘みが合わさったゼリー☆ クリスマスや年末のごちそうの後にもおススメのさっぱりデザートです♪

材料4人分(4人分 )

  • ヨーグルト
    1カップ(プレーン)
  • 牛乳
    1カップ
  • 砂糖
    40g
  • ゼラチン(粉)
    5g
  • 大さじ3
  • レモン汁
    小さじ2
  • りんご
    1/4個
  • ラズベリー、ブルーベリー
    適量
  • ミントの葉
    適量

作り方

  • 1

    ヨーグルトと牛乳は室温にもどしておく。 ゼラチン(粉)は水にふりいれて10分ほどふやかしてから、レンジで20秒加熱し、よくまぜる。

  • 2

    牛乳と砂糖をよく混ぜ合わせ砂糖を溶かし、(溶けにくい場合は少し温めて砂糖を溶かして下さい。)ゼラチンの中に少量入れてよく混ぜ合わせてから、残りも全てあわせる。ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせてから、レモン汁も加えて合わせる。

  • 3

    器に入れて冷蔵庫で冷やしかためる。

  • 4

    固まったら、切ったりんご、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉を飾る。

ポイント

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード