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マスカルポーネヨーグルトクリーム・ブルーベリーのせ

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID106138

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

混ぜるだけで簡単に作れて、濃厚でありながら爽やかなクリームに、甘酸っぱいブルーベリーがとてもよく合います。

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材料(4人分 )
マスカルポーネ 100g
クリームチーズ 100g
はちみつ 大さじ1
ブルーベリー 16〜30粒くらい
作り方
Point!
  1. マスカルポーネ、ヨーグルト、はちみつはなめらかになるまでよく混ぜ合わせて、冷蔵庫でよく冷やしておく。
  2. のクリームを器に盛りつけ、ブルーベリーを添える。
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