フードコーディネーター/フードスタイリストby坂本京子
プロフィール
フードコーディネーター/フードスタイリスト
百貨店や飲食店のフードスタイリングをはじめ、
食品メーカーなど企業向けレシピ提案・スタイリング等を主に手掛ける。
広告、書籍、雑誌を中心に活動しています。
ご家庭で簡単に作れるレシピを中心に、
できるだけ少ない食材、シンプルな調味料で美味しいレシピ
をご紹介しています。
簡単で何度も食べたくなる『おうちの定番メニュー』になるレシピを
日々研究しています。
ウェブサイト・SNS
出版物
- 『Nadia magazine Vol.4』レシピ掲載（株式会社ワン・パブリッシング）
- 『Nadia magazine Vol.7』レシピ掲載（株式会社ワン・パブリッシング）
- 『じゃらん酒旅BOOK 2020保存版』スタイリング担当（株式会社リクルート）
資格
- 食育インストラクター（NPO日本食育インストラクター協会）
活動・仕事
ocomejirusi様 米粉パンレシピ制作
https://ocomejirusi.com/recipe/