カバくんのスパイスココアチャイ

材料1人分

• ココア(ブラック)
  大さじ1～2
• 生姜スライス
  1枚
• クローブ
  3～5粒
• 鷹の爪(割る)
  1本
• スターアニス
  1個
• ★かばくんのチョコシナモンシュガー
  お好きなだけ

作り方

• 1

  鍋にチョコレート以外の材料を全て入れ中火にし、煮立ってきたら弱火で途中スプーンなどでかき混ぜながら１～２分煮込む。

• 2

  唐辛子は割って①に入れる。鍋に入れて火にかけて沸騰する前に弱火にし２分ぐらい煮出す。

• 3

  別のボウルにココアを入れて②を少しずつ加え混ぜる。よく混ざり合ったら②に入れる。

• 4

  漉し器に通しながらカップに注ぐ。

• 5

  キャラメルチュロと一緒に頂く。

• 6

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ポイント

ポイントが無いぐらい簡単に作れます。

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