プラムの簡単!オーブン焼き

材料（2人分）

• プラム
  4ケ
• メープルシュガー
  小さじ4
• シナモン
  少々

作り方

• 1

  プラムの底側を　座りよくする為少しスライスします。

• 2

  プラムの上部を1cmほどスライスして、メープルシュガーを小さじ1づつのせます。シナモンを少々ふって、耐熱ガラス皿にのせる。

• 3

  200℃のオーブンで20〜25分焼く。

• 4

  メープルシュガーの他に、バニラシュガーでもおいしいです!

  

ポイント

プラムの代わりに、小さめのリンゴでもおいしい♪バニラシュガーは、使用後のバニラのさやを乾燥させてミルにかけ、グラニュー糖と合わせて手作りしても簡単。イギリスのプラムが出揃う今の時期、お店ではひとかご8ケは入って売られているので　残ったらオーブン焼きで夕食の後に食べます。

作ってみた！

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