【白菜グラタンスープ】

材料（4人分 ）

• 白菜
  300g
• トマトソース
  390g
• 水
  2カップ
• 塩
  小さじ1/2
• 固形ブイヨン
  1個
• とろけるチーズ
  適量
• 胡椒
  少々

作り方

• 1

  白菜は洗って、食べやすい大きさに切る。鍋に切った白菜を入れ、水、トマトソースを入れ煮込みます。

  
• 2

  白菜に火が通って来たら固形ブイヨン、塩、こしょうを入れ、味をととのえます。

• 3

  器に熱々スープを盛りつけ、チーズをのせます。ガスバーナー等あれば表面を焦がすと香ばしくし上がりますが、なければ、チーズを入れるだけでOKです☆

  

作ってみた！

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