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    ふわシャキ山芋オムレツ

    • 投稿日2013/09/19

    • 更新日2013/09/19

    • 調理時間15

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    ふわっ!シャキッ!と2つの食感がたのしめるオムレツです。しらすもたっぷり入って栄養満点です。

    材料2人分

    • たまご
      4個
    • しらす
      50g
    • 山芋
      100g
    • 小さじ1/2
    • 醤油
      少々

    作り方

    ポイント

    材料は2人分なのでオムレツは2個できあがります

    • 1

      山芋は皮をむいて半分は千切りに、半分はすりおろす。ボウルにたまご4個を割入れる。卵にすりおろし山芋を加えよく混ぜる。

    • 2

      さらに1のボウルにしらすを加え、塩、醤油を加える。フライパンを熱しオムレツを作る。

    レシピID

    109510

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