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ふわっ!シャキッ!と2つの食感がたのしめるオムレツです。しらすもたっぷり入って栄養満点です。
山芋は皮をむいて半分は千切りに、半分はすりおろす。ボウルにたまご４個を割入れる。卵にすりおろし山芋を加えよく混ぜる。
さらに１のボウルにしらすを加え、塩、醤油を加える。フライパンを熱しオムレツを作る。
材料は2人分なのでオムレツは2個できあがります
レシピID：109510
更新日：2013/09/19
投稿日：2013/09/19
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越石直子
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