3種のこんぶ茶おにぎり

5

2016.02.16

分類主食

調理時間: 5分

ID 135234

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

炊き立てのご飯にこんぶ茶を混ぜ香りを付け鮭をいれ海苔を巻いたもの 明太子とバターで和えたもの ツナマヨをはさみ青のりをまぶしたものと3種類の俵型おにぎりを作りました。色々なお味が楽しめるのが楽しいですね。

    材料

    1人分
    炊きたてご飯 240g
    焼き鮭 5g
    焼き海苔 1枚(12cm長さ細切り)
    明太子 8g
    バター 3g
    ツナマヨネーズ 5g
    青のり 適量
    こんぶ茶 7g

    作り方

    ポイント

    明太子には塩気が強いのでこんぶ茶の量を減らしています
    少量でもほのかにこんぶ茶が香ると美味しくなります
    全て温かい炊きたてのご飯に味付けするようにします
    1. ご飯を炊く
    2. 炊き立てのご飯160gにこんぶ茶5gをを入れよく和える
    3. ご飯を半分にして一つは焼いた鮭をはさみ 残りはツナマヨネーズをはさんで

      俵型に握り鮭には海苔と ツナマヨには青のりをまぶす
    4. 炊き立てのご飯80gに こんぶ茶2g 明太子 バターを加え           

      よく和えてから俵型に握る
    5. 器に3つ盛り付ける
    5 16

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