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    主食

    3種のこんぶ茶おにぎり

    • 投稿日2016/02/16

    • 更新日2016/02/16

    • 調理時間5

    炊き立てのご飯にこんぶ茶を混ぜ香りを付け鮭をいれ海苔を巻いたもの 明太子とバターで和えたもの ツナマヨをはさみ青のりをまぶしたものと3種類の俵型おにぎりを作りました。色々なお味が楽しめるのが楽しいですね。

    材料1人分

    • 炊きたてご飯
      240g
    • 焼き鮭
      5g
    • 焼き海苔
      1枚(12cm長さ細切り)
    • 明太子
      8g
    • バター
      3g
    • ツナマヨネーズ
      5g
    • 青のり
      適量
    • こんぶ茶
      7g

    作り方

    ポイント

    明太子には塩気が強いのでこんぶ茶の量を減らしています 少量でもほのかにこんぶ茶が香ると美味しくなります 全て温かい炊きたてのご飯に味付けするようにします

    • ご飯を炊く

    • 1

      炊き立てのご飯160gにこんぶ茶5gをを入れよく和える

      3種のこんぶ茶おにぎりの工程1
    • 2

      ご飯を半分にして一つは焼いた鮭をはさみ 残りはツナマヨネーズをはさんで 俵型に握り鮭には海苔と ツナマヨには青のりをまぶす

      3種のこんぶ茶おにぎりの工程2
    • 3

      炊き立てのご飯80gに こんぶ茶2g 明太子 バターを加え            よく和えてから俵型に握る

      3種のこんぶ茶おにぎりの工程3
    • 4

      器に3つ盛り付ける

      3種のこんぶ茶おにぎりの工程4
    レシピID

    135234

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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