2013.12.07
分類
調理時間: 15分
ID 112080
アヒージョは簡単でワインにぴったりのお料理です。
今日は、メカジキのぶつ切りが売っていたので、
本しめじ、ピッコロトマトと合わせてみました。
メカジキのぶつ切り | 25g | |
本しめじ | 5本 | |
ピッコロトマト | 8個 | |
にんにく | 2片 | |
ローズマリー(生) | 適量 | |
鷹の爪 | 1本 | |
オリーブオイル | 100cc | |
塩 | 適量 | |
こしょう | 適量 |
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