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そるとまと ご飯

40

2014.12.03

分類主食

調理時間: 40分(浸水時間を除く)

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

トマトの塩漬け調味料 「そるとまと」でそるとまとご飯を作りました。トマトの旨味が出ています。ほんのりピンク色。トッピングにソルトマトの果肉をのせました。

炊きこみご飯・混ぜご飯 アイデア料理 時短 シニア

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材料(2人分)
1合
炊飯器の水加減に合わせた量
そるとまとのエキス 大さじ1
そるとまとの果肉 2片
作り方
Point!
そのまま食べても美味しいです。バターやオリーブオイルを少し入れて、こしょうを振るとピラフのような味わいになります。
  1. 米は洗って炊飯器に入れ、1合の水加減にする。そるとまとのエキスと果肉を入れ、
    炊く。

    そるとまとの作り方
    https://oceans-nadia.com/user/11983/recipe/117611
  2. 炊きあがったら、さっとかき混ぜる。
  3. 器に盛り、細かく切ったそるとまとの果肉をのせる(分量外)
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