今はスーパーに行くと生の筍、売ってますよねぇ でも、生の状態から作るには時間も手間もかかる 煮物なんかをしっかりと作るときは生のタケノコで作りますが 今回ははい、水煮を使用しています。 バター醤油味でパパッと炒めてチーズ乗せてオーブン トースターで焼きました。
下準備
タケノコ(水煮)は一口サイズに切ります
熱したフライパンにバターを溶かしてタケノコを 中火で炒めます
タケノコに焼き色がついてきたら醤油を回しかけます
耐熱の器にタケノコを入れて黒胡椒を振りかけ ピザ用チーズをのせます
800wのオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで 焼いて乾燥パセリを振りかけて出来上がりです
もう完全に私のワインのお供でございます。 これが想像以上に美味しかったのです!!
レシピID:391554
更新日:2020/05/12
投稿日:2020/05/12