十六ささげとツナの甘辛煮

• 20分

材料2人分

• 十六ささげ
  60g(7.8本)
• ツナ(オイル漬け)
  70g(小1缶)
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  十六ささげは熱湯に入れてさっと1分ほど茹でて水気を切っておきます。 5cm長さくらいに切っておきます。

• 2

  フライパンにツナを漬けオイルごといれて、中火にかけます。 油分が少しなくなってきたら、A 砂糖小さじ1、みりん小さじ1、醤油小さじ1の調味料をいれて煮詰めます。

  
• 3

  煮詰まってきたら、①の十六ささげを一緒に入れて炒めます。

  
• 4

  全体になじんだら、塩コショウをかるくふって全体を混ぜてできあがり。

ポイント

ツナに先に味付けしちゃいます。 いんげんでもできます。

作ってみた！

質問