副菜

【小松菜のきなこ和え】レンジで3分!子どもウケ抜群♪

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10分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はレンジで3分✨ 子どもウケ抜群!「小松菜のきなこ和え」🥬 副菜に迷ったら作ってみて! 子どもが小松菜を嫌がるのは 「青臭さと苦味」が原因! きなこの香ばしさと ほんのり甘い味付けが 小松菜が食べやすくなり 子どもがよく食べてくれる♡ 他にも小松菜を食べやすくするポイント! ①小さめに切る! ②水気をよく絞って、味付けをする! ぜひ作ってみてください✨

材料4人分

  • 小松菜
    1袋(約200g)
  • にんじん
    1/3本(約50g)
  • A
    きなこ
    大さじ2〜
  • A
    砂糖
    大さじ1〜
  • A
    しょうゆ
    小さじ1〜

作り方

  • 1

    よく洗った小松菜は小さく切って洗い、にんじんはスライサーで細切りにする。

    【小松菜のきなこ和え】レンジで3分!子どもウケ抜群♪の工程1
  • 2

    耐熱容器に小松菜とにんじんを入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで約3分〜3分半加熱する。

    【小松菜のきなこ和え】レンジで3分!子どもウケ抜群♪の工程2
  • 3

    流水にかけて、水気をしっかり絞る。

    【小松菜のきなこ和え】レンジで3分!子どもウケ抜群♪の工程3
  • 4

    A きなこ大さじ2〜、砂糖大さじ1〜、しょうゆ小さじ1〜を加えて、よく和える。

    【小松菜のきなこ和え】レンジで3分!子どもウケ抜群♪の工程4

ポイント

・加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。 ・水気をしっかり絞ってから調味料と和えると、水っぽくなりにくい✨  調味料はお好みで加減してください。

作ってみた!

質問

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