副菜

もやしがうますぎる！【ねぎ塩もやし】

Name: もやしがうますぎる！【ねぎ塩もやし】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆もやし 1袋; 長ねぎ 1本; 白いりごま 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; 白だし 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1; ごま油 小さじ1; レモン果汁 小さじ1

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10分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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豆もやしを使った簡単副菜です♪ もやしよりも栄養価が高いのにお値段もお手頃な優秀食材◎ ねぎ塩を合わせることで箸が止まらないやみつき副菜に！簡単なので、忙しい日のあと1品にもピッタリ！ぜひ作ってみてくださいね♪

材料4人分

豆もやし
1袋
長ねぎ
1本
白いりごま
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1
A
白だし
小さじ1
A
おろしにんにく
小さじ1
A
ごま油
小さじ1
A
レモン果汁
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
豆もやしは600Wの電子レンジで3分加熱する粗熱が取れたら水分を絞っておく
2
長ねぎはななめ薄切りにする辛みが気になる場合は5分ほど水にさらす
3
ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ1、白だし小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ごま油小さじ1、レモン果汁小さじ1をいれよく混ぜる。豆もやし、長ねぎ、白いりごまを加えよく混ぜたら完成！