Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】

    中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】 33分前

    192人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 茄子の甘みがジュワ～っ♡茄子のラザニア♡

    Michiko　Feliceさんがレシピを投稿しました！42分前

  3. ポリ袋で簡単！大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き

    ポリ袋で簡単！大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き 3時間前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. キャベツたっぷり食べられます！＊豚団子とキャベツの旨塩鍋＊

    キャベツたっぷり食べられます！＊豚団子とキャベツの旨塩鍋＊ 3時間前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡

    黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡ 6時間前

    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

プレミアムサービス

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

メンチカツ

25分
minoa
4 17

2014.12.20

分類

調理時間： 25分

ID122414

minoa

Delicious Kitchen ＊簡単でおしゃれなごはん

豚ミンチと玉ねぎで作るジューシーなメンチカツ。おうちごはんに、お弁当に懐かしい味のするおすすめメニューです。

豚ひき肉 おふくろの味
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(４人分)
A
 豚ひき肉 380g
A
 玉ねぎ 1/2個(100g)
A
 卵 1個(M)
A
 塩コショウ 少々
A
 ナツメグ 少々
A
 鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1
A
 白ワイン 大さじ1
A
 にんにくのすりおろし 小さじ1/2
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
キャベツの千切り 適量
作り方
Point!
玉ねぎは適度に大きさがあった方が美味しいです。 サンドイッチにはさんでも美味しいですよ(*^_^*)
  1. 玉ねぎは５ミリ角に切る。
    ボールにA)を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。
  2. １）を７～８ｃｍの丸型にする。
  3. 小麦粉、卵、パン粉を付けて、１７０℃～１８０℃の油で４分程度カリッと揚げる。
  4. たっぷりキャベツの千切りを添えて出来上がり。
4 17
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】忙しい朝はレンジを活用！魚料理がふっくら仕上がる秘訣
    忙しい朝はレンジを活用！魚料理がふっくら仕上がる秘訣 この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も！
    「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も！ この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  5. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう！魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう！魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  6. PR 【PR】食感アップにも！うま味で素材を活かした味わいおやつ
    食感アップにも！うま味で素材を活かした味わいおやつ この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ！リュウジさんのバズレシピ！
    大森屋のふりかけで絶品パスタ！リュウジさんのバズレシピ！ この特集を読む
  8. PR 【PR】遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー
    遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー この特集を読む
  9. PR 【PR】こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術
    こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん
    肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン！「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン！「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪
    BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おふくろの味×手作りおやつ (3) 豚ひき肉×黒酢 (3)
もっと見る

「メンチカツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円（税抜）が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは