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2014.12.20
分類
調理時間: 25分
ID122414
豚ミンチと玉ねぎで作るジューシーなメンチカツ。おうちごはんに、お弁当に懐かしい味のするおすすめメニューです。
A
|
豚ひき肉 | 380g |
---|---|---|
A
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玉ねぎ | 1/2個(100g) |
A
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卵 | 1個(M) |
A
|
塩コショウ | 少々 |
A
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ナツメグ | 少々 |
A
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鶏ガラスープ(粉末) | 小さじ1 |
A
|
白ワイン | 大さじ1 |
A
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にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
卵 | 1個 | |
小麦粉 | 適量 | |
パン粉 | 適量 | |
サラダ油 | 適量 | |
キャベツの千切り | 適量 |
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